Er granola sunt? Svaret kan avhenge av hvordan du inkluderer snackmat i din totale spiseplan. Men i de fleste tilfeller er granola mindre sunt enn du ville forestille deg. Og hvis du prøver å slanke seg eller holde vekten din, kan det være en mat du vil unngå.
Granola kalorier og ernæring
| Classic Granola Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringsstørrelse 1/2 kopp (53 g) | |
| Per servering | % Daglig verdi * |
| Kalorier 180 | |
| Kalorier fra fett 22 | |
| Totalt fett 2,5 g 4% | Mettet fett 0g 0% |
| flerumettet fett 1g | |
| Enumettet fett 0,5g | |
| Kolesterol 0-0 0% | Natrium |
| 5mg 0% Karbohydrater | 36g |
| 12% Dietfibre 4g | 16% |
| Sukker 5g | Protein |
| 6g | |
| Vitamin A 0% · C-vitamin 0% | Kalsium 2% · Iron 10% |
| Selv om granola høres sunt, kan noen butikkvarer og selv hjemmelagde blandinger være en betydelig kilde til tomme kalorier i form av sukker og fett. Men granola ernæring avhenger sterkt av merkevaren du kjøper eller måten du gjør det hjemme. For eksempel, ifølge USDA-data, gir halvparten av | hjemmelaget granola |
| vanligvis 298 kalorier, 9 gram protein, 32 gram karbohydrat, 5 gram fiber og 12 gram sukker. | |
| En halv kopp servering av | |
fettfattig granola
gir 214 kalorier, 5 gram protein, 44 gram karbohydrat, 4 gram fiber, 16 gram sukker og 3 gram fett. Og hvordan sammenligner merkene? En halv kopp
Sprouts Farmer Granola gir 240 kalorier, 3 gram fett, 47 gram karbohydrat, 5 gram fiber og 12 gram sukker. En halv kopp
Presidentens Choice Organic Honey Almond Granola
- gir 194 kalorier, 7,5 kalorier fra fett, 28 gram karbohydrat, 3 gram fiber og 8 gram sukker. En halv kopp Sun Country Granola med mandler
- laget av Quaker Oats gir 266 kalorier, over 10 gram fett, 38 gram karbohydrat, 3 gram fiber og 11 gram sukker. Cascadian Farms Dark Chocolate Almond Granola gir 187 kalorier, nesten 4 gram fett, 34 gram karbohydrat, 4 gram fiber og 12 gram sukker hvis du spiser en halv kopp servering.
- En enkelt servering (oppført på 2/3 kopp) Trader Joe’s Just the Clusters Vanilje Almond Granola Cereal gir 220 kalorier, 34 gram karbohydrat, 8 gram fett, 3 gram fiber og 12 gram sukker.
- Serveringsstørrelse er også et problem når du vurderer granola ernæring. Noen kommersielle merker (som den som er oppført på etiketten) viser en serveringsstørrelse som en fjerdedel kopp. Men mange mennesker spiser langt mer enn det. Granola er en mat som er lett å spise tankeløst, spesielt når du spiser det rett ut av posen. Som et resultat kan du spise mye mer enn en enkelt servering. Siden serveringsstørrelsen kan variere, må du sjekke Ernæringsfakta-etiketten til favorittmerket ditt før du beregner kalorier i granola.
- Helsefordeler av Granola Granola kan gi en rask og praktisk kilde til karbohydrater. Mange vandrere og andre utendørsentusiaster liker å bære granola for å drivstoffere sin aktivitet når de har en lang dag med trening. Granola kan også gi et boost av protein hvis du inkluderer nøtter, som mandler eller valnøtter. Men granola kan også gi et betydelig antall kalorier fra tilsatt sukker. Noen merker er laget med tilsatt sukker som brunt sukker eller rørsukker. Også hvis du kjøper eller lager et merke med tørket frukt, får du også mer tilsatt sukker.
Så burde du spise granola eller unngå det? Det avhenger av hvordan du bruker det. Hvis du trenger en praktisk kulhydratkilde, er det et godt valg. Men dieters vil kanskje hoppe over denne maten, med mindre de kan kontrollere porsjonsstørrelsen. Å spise hel frukt eller grønnsaker i snacktid vil gi en bedre kilde til fiber og sunne kalorier.
Granola Oppskrifter og Sunn Forberedelse Ideer
Hvis du lager granola hjemme, kan du kontrollere ingrediensene for å passe dine ernæringsmessige behov. Bruk disse oppskriftene til å lage din egen batch med nesten ingen oppstyr.
Joy Bauer’s Good-for-You Granola
Peanøtt, nøtter og hvetefri Tranebær-Linfrø Granola
Low Carb, sukkerfri Granola
Når du har din batch av sunn granola, kast den på en servering av vanlig ikke- fett gresk yoghurt for et kalorimiddag i morgen. Du kan også bare nyte det vanlig med skummet melk. Senere på dagen, nyt det med noen friske grønnsaker som en midt ettermiddagsmat eller topp en liten servering med is og bær og granola for en sunnere versjon av en iskremsjuice.
Et ord fra Verywell
- Granola er en mat som bærer en "helse-halo". Det betyr at det har et rykte som en mat som er bra for deg. Men siden granola kalorier, fett og sukker legges opp raskt er det viktig å ta et skritt tilbake og vurdere om det er den beste maten for deg. For mange er det en smart mat å bruke i visse situasjoner. Som alle matvarer er det viktig å få fakta og ta informerte valg for å holde seg frisk.
