ernæring høydepunkter (per porsjon)
kalorier 239fat 11gkarbs 3gprotein 31g viser ernæringsmærke Skjul Ernæringsetikett
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringer: 2 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 239 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fett 11g | 14% |
| Mettet fett 1g | 5% |
| Kolesterol 76 mg 25% Natrium 369 mg | 16% |
| Total karbohydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 0g 0% | Totalt sukker 3g |
| Inkluderer 3g tilsatt sukker | 6% |
| Protein | |
| 31g | Vitamin D 16mcg |
| 80% Kalsium 26mg | |
| 2% | Jern 1mg |
| 6% | Kalium 512mg |
| 11% | * Daglig verdi (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en matavdeling bidrar til daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
| (67 rangeringer) Total tid | 13 min |
| Prep | |
5 min , Cook
8 min Serveringer2 Laks er en kraftig kilde til omega 3-fett som bidrar til å bekjempe betennelse og også bidra til å holde alle cellene i kroppen din sunn.
Den smakfulle honning-sennepsausen er fullpakket med antioksidanter, noe som øker den antiinflammatoriske kraften i måltidet ditt. Urter tillater også en mindre mengde honning som skal brukes, men med maksimal smakpåvirkning. Betydning, du får den honning sennep smaken uten for mye sukker. Ingredienser
1 ts honning
2 ts Dijon sennep
1 ts tarragon (fersk)
- 1/4 ts oregano (tørket)
- 1/4 ts timian (tørket)
- 1/8 ts salt
- 1 ts olivenolje
- 10 gram laksfiletetter (skin-on, 2, 5-unse fileter)
- Forberedelse
- 1. Forvar opp ovnen til 425F. 2. Lag et bakeplate med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
- 3. Visp sammen alle ingredienser unntatt laks.
4. Spred sennepsblandingen jevnt over hver laks.
5. Bake, hud-side ned, til laks flager fra hverandre, ca 8 minutter.
Ingrediensvariasjoner og erstatninger
Bytt i lønnesirup i stedet for honning for en maple-sennepsvariasjon. Kalorifeltet vil variere med bare noen få kalorier.
Prøv honning sennep saus på kylling eller, for vegetarisk alternativ, bruk den til å smake opp tofu eller tempeh.
For å spare tid, prøv en forblandet, saltfri italiensk krydder i stedet for dragon, oregano og timian.
Legg merke til at du også kan grille laksen hvis du har en grillhendig!
Matlaging og serveringstips
Server denne laksen med en side av bakt søte potetfries og sautert spinat for et balansert måltid.
Du kan også bruke denne lakken som en del av en grønn salat med hakkede valnøtter og arugula.
Hvis du vil komme videre på måltidet, prep laksefiletene og frøs med sausen på. Tine og bake da når det trengs.
