Frie radikaler er svært reaktive og ustabile molekyler som produseres i kroppen naturlig som et biprodukt av metabolisme (oksidasjon), eller ved eksponering for toksiner i miljøet som tobakkrøyk og ultrafiolett lys. Frie radikaler har en levetid på bare en brøkdel av et sekund.
Struktur av frie radikaler
Frie radikaler inneholder en upparet elektron.
På grunn av denne mangelen på et stabilt antall ytre skallelektroner, er de i konstant søk for å binde seg med en annen elektron for å stabilisere seg – en prosess som kan forårsake skade på DNA og andre deler av humane celler. Denne skaden kan spille en rolle i utviklingen av kreft og andre sykdommer og akselerere aldringsprosessen.
Hva forårsaker gratis radikaler?
Frie radikaler kan produseres på noen forskjellige måter. De kan genereres fra normale metabolske prosesser i kroppen, eller ved eksponering for kreftfremkallende stoffer (kreftfremkallende stoffer) i miljøet.
Vår kropp produserer ofte frie radikaler i ferd med å bryte ned næringsstoffer for å skape energi som gjør at kroppene våre kan fungere. Produksjonen av frie radikaler i normale metabolske prosesser som dette er en av grunnene til at risikoen for kreft øker med alderen, selv når folk har få eksponeringer mot kreftfremkallende stoffer.
Eksponering for kreftfremkallende stoffer i vårt miljø kan også produsere frie radikaler.
Eksempler på noen kreftfremkallende stoffer inkluderer:
- Tobaksrøyk
- Ultraviolett stråling
- Radon
- Miljø- og yrkeskjemikalier
Effekt av frie radikaler på kroppen
Når frie radikaler er generert, enten ved eksponering eller ved normale prosesser av kroppsomsetning, er de fri til å gjøre skade. Tilgangen på frie radikaler skaper det som kalles oksidativt stress i kroppen.
Grunnen til at det er kalt oksidativt stress er at reaksjonene som oppstår som resulterer i frie radikaler som oppnår et elektron, gjøres i nærvær av oksygen.
Skader på proteiner (protein kryssbinding og mer) og andre kroppsdeler kan forårsake sykdom direkte. Skader på gener i DNA kan resultere i gener som produserer ineffektive proteiner – proteiner måtte være vaktmestere over kroppens celler. Noen av disse mutasjonene kan innebære gener som kalles tumor suppressor gener. Disse gener kodes for proteiner som fungerer for å reparere skader i DNA eller forårsake at celler som er skadet utover berging, fjernes gjennom en prosess av apoptose (programmert celledød.) Resultatet er celler som får lov til å dele seg og bli en tumor – dannelsen av en kreftcelle.
antioksidanter og frie radikaler
Det antas at antioksidanter, som vitamin C, vitamin E og beta-karoten, kan redusere skadene forårsaket av frie radikaler i kroppene ved å hemme dannelsen.
Mens kostholdskilder til antioksidanter har vært korrelert med lavere risiko for å utvikle lungekreft, er det viktig å merke seg at å ta tillegg av noen av disse (som beta-karoten og vitamin E) kan faktisk øke risikoen.
For de som går gjennom behandling for kreft, er det veldig viktig å diskutere eventuelle antioksidanttilskudd – eller noe kosttilskudd, for den saks skyld – hos onkologen din. Noen behandlinger for kreft, som for eksempel stråling, skaper frie radikaler i et forsøk på å drepe kreftceller. I denne innstillingen kan bruk av antioksidanter i teorien redusere effektiviteten av behandlingen.
Gratis radikaler og kreft
Kreft er vanligvis forårsaket av en rekke mutasjoner som resulterer i ukontrollert vekst og relativ udødelighet av cellen. Siden frukt og grønnsaker i kostholdet vårt er høye i antioksidanter, antas det at dette kan være en grunn til at en diett rik på frukt og grønnsaker har konsekvent vært forbundet med lavere risiko for kreft.
Som nevnt tidligere har imidlertid ikke disse antioksidanter i tilskudd form funnet å være effektive, og de fleste onkologer anbefaler diettkilder til disse næringsstoffene. I tillegg kan noen vitamin- og mineraltilskudd forstyrre kreftbehandling.
Fri radikaler og aldring
Det er flere teorier som beskriver hvorfor kroppene våre alder og frie radikaler er inkludert i en av disse teoriene. I stedet for frie radikaler alene, er det sannsynlig at normal alder er relatert til en rekke forskjellige prosesser i kroppen.
Hva kan du gjøre?
Å vite hvordan kreft kan utvikle, kan enkeltpersoner se etter måter i deres liv for å både redusere de frie radikaler som produseres i kroppen, samt øke antioksidanter som er tilgjengelige for å takle de frie radikaler som produseres selv i normal metabolisme. Sjekk ut disse topp 10 enkle livsstilsendringene du kan begynne i dag, for å redusere risikoen for å utvikle kreft.
