1Salsa
Hvordan lager du gresk yoghurt smak bedre? Jeg er besatt av salsa. Jeg legger den til tunfisk, bruk den i stedet for salatdressing, og skje den på eggskjærene mine. Så det var bare et spørsmål om tid til jeg prøvde å røre litt salsa i vanlig fettfri gresk yoghurt. Vel, resultatene var fantastisk! Det gjør en yummy dukkert som er like store deler og kremaktig. Perfekt med kutte grønnsaker og bakt tortilla chips. Du kan også bruke den på et hvilket som helst sted du vil bruke standard salsa, som en topp for sunne meksikanske retter.
Tips: Prøv det med alle slags salsa: chunky, krydret, verde, svart bønne og mais, og mer!
2Ice Cream Toppings
Begynn med fettfri vanilje gresk yoghurt eller vanlig type med en ikke-kalori søtningspakke blandet inn. Stryk deretter på dekadente ting som hakket bakepenger (sjokolade, peanøttsmør eller smørkjøtt), ristet søtet kokosnøtt, drypp og lys karamell dukkert. Bare ikke legg dem alle på en gang! Toppings som disse bringer en dessert-y-følelse til en proteinfylt matbit.
Tips:Gi deg selv en 50-kalori grense for toppings, og legg til frisk frukt for å gjøre det mer fylling.
3Avocado
Avokado er en god kilde til sunne fettstoffer, men det er lett å overdrive det. Gjør litt en lang vei ved å blande den inn i gresk yoghurt for en deilig dukkert. Det er som en fett-slashed guac swap! Jeg elsker det med baby gulrøtter og jicama pinner.
Hvordan-To: Bland opp 2 gram (ca. 1/4 kopp) og rør i 1/4 kopp fettfri vanlig gresk yoghurt. Smak med salt, hvitløkspulver og chilipulver. (1/2 av oppskriften, ca. 3 ss. 63 kalorier, 4 g fett).
4Fryst-tørket frukt
Frisk frukt er åpenbart fantastisk, men frystørket frukt er en uventet og fantastisk godbit. Det er sprø, flavorful og lavt kalorier. En 1/4-kopps servering har omtrent 25 kalorier. I tillegg er det mange tonnekombinasjoner, slik at du kan nyte det du leter etter akkurat nå: tropisk frukt, apple «n banan, blandet bær og mer!
Heads-Up: Ikke forveksle dette med tradisjonell tørket frukt, som er mye mer kalori tett. Disse tingene har rundt 100 kalorier per 1/4 kopp.
5Ranch Dressing / Dip Seasoning Mix
Ranch dips og dressings er ofte lastet med fett, og serveringsstørrelsen er vanligvis bare 2 ss. Slå den greske yoghurt inn i en fantastisk skyldfri ranch dukkert med en sjenerøs serveringsstørrelse, perfekt for fester eller dagligdags å spise. Prøv det med rød pepper strips og agurk spyd.
Hvordan-til: Rør 1 1/2 ss ranch dressing / dukkert bland i 1 kopp fettfri vanlig gresk yoghurt. Det er det! (1/4 av oppskriften, ca 1/4 kopp: 42 kalorier, 0 g fat)
6Lukt sukkerfruktbeholder
Dette er en av mine favoritt måter å infisere morsom fruktig smak i ren, fettfri gresk yoghurt. Legg til en spiseskje med sukkerholdig konserves, rør den inn, og du har en tilpasset matbit. Prøv lavsocker abrikos eller drue. Du kan til og med blande smaker.
FYI: Hver spiseskje lavsukkeret har ca. 25 kalorier.
