Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 67Fat 3gCarbs 4gProtein 6g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett
Ernæringsfakta | |
---|---|
Serveringer: 8 (4 T hver) | |
Mengde per porsjon | |
Kalorier | 67 |
% Daglig verdi * | |
Totalt Fett 3g | 4% |
Mettet fett 1g | 5% |
Kolesterol 8 mg 3% | Natrium |
23mg 1% | Total karbohydrat 4 mg |
1% Kostfiber 0g | 0% |
Totalt sukker 3g | Inkluderer 0g tilsatt sukker |
0% | |
Protein | 6g |
Vitamin D 0mcg 0% | |
Kalsium 73mg | 6 % |
Jern 0mg | 0% |
Kalium 149mg | 3% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | (14 rangeringer) Total tid |
20 min |
Prep 20 min
, Cook 0 minServeringer 8 (4 T hver)
Denne yoghurt-agurkretten er fantastisk med fersk mynte, men du kan også bruke persille eller dill ( eller ingen urter i det hele tatt). Hvitløk er definitivt å smake, og hvis du ikke liker "bitt" av rå hvitløk, kan du "jukse" og bruke hvitløkspulver. Forresten er mynte en kino å vokse. Bare vær sikker på at du plantet den i en beholder eller et tomt område, eller det vil ta over alt rundt det! Ingredienser
1 agurk – Engelsk eller frøfri foretrukket
2 kopper vanlig helmælk gresk
- yoghurt
- 4 heksløk hvitløk, hakket
- 1/4 – 1/3 kopp hakket mynteblader
- Salt
- Forberedelse
- Hvis agurk er "vanlig" (ikke engelsk), vil du kanskje ta ut frøene fordi den delen av agurken er ganske vannaktig. Derfor foretrekker jeg engelsk eller frøfri agurk til tzatziki. Grøt agurken og legg den i en sil. Stryk litt salt over det og bland det inn. La det renne for en stund – minst 10 minutter – trykk deretter på den for å få så mye juice som mulig. Bland med resten av ingrediensene.