Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 188Fat 14gKarber 12gProtein 7g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 5 (2 logger hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 188 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fett 14g | 18% |
| Mettet Fett 3g | 15% |
| Kolesterol 0-0 0% Natrium 143 mg 6% Total totalt 12 kg 4% Sukker 8g | Inkluderer 1g tilsatt sukker |
| 2% Protein | 7g |
| Vitamin D 0mcg 0% | Kalsium 41mg |
| 3% | Jern 1mg |
| 6% | |
| Kalium 420mg | 9% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. (8 rangeringer) Total tid | |
| 15 min | Prep |
| 15 min | , Cook |
| 0 min | Serveringer |
| 5 (2 logger hver) | Myrer på en logg er en morsom snack som barna kan lage for seg selv, så det er perfekt for en begynnelse kokk-og det er så søt. Å bruke en oppskrift som maur på en logg er en fin måte å introdusere barna på på kjøkkenet, og det er en måte å få dem mer interessert i måltider, og kan til og med hjelpe til med at kresne spisere blir mindre kresne. |
| Så barna vet at snacket er morsomt, men Moms og Dads vil finne ut om det er sunt. Og det er! Myrer på en logg er laget av ingredienser som er gode for voksende gutter og jenter. «Loggene» er selleripinner – høyt i fiber og kalium. Og de har en fantastisk knase. Fyllingen er peanøttsmør, som er en god kilde til vitamin E, protein og sunt fett. Velg naturlig peanøttsmør – enten jevn eller klumpete – uten tilsatt sukker. De små «myrene» er rosiner, og de er en god kilde til mineraler, inkludert jern, kalsium og kalium. | |
Ingredienser 1/2 kopp jordnøtt smør
5 selleri pinner 1/4 kopp rosiner (vanlig mørk eller gull)Forberedelse Har barna dine vaske hendene – og selvsagt bør du vaske hendene også.
Skyll selleribestandene under rennende vann. Cut hvert selleri lager i to stykker. Mamma eller pappa må gjøre dette trinnet for barn som ikke er gamle nok til å bruke en skarp kniv. Legg selleri på en ren overflate (dette er en flott tid til å snakke med barnet om mattrygghet) med den konkave siden opp.
Del peanøttsmør like mellom pommes kjøttpiller – spred jordnøddesmørret med en smørkniv eller en liten skje.
Dryss noen rosiner på toppen av hver selleripinne / peanøttsmørkombinasjon og press dem i peanøttsmørret.
Server med briller med ikke-feit melk, mandelmælk, vann eller en sunn drikk.
For et lite utvalg:
- Bruk rå bok choi i stedet for selleri for en mildere smak, men lignende tekstur.
- Eller skål en skive med 100 prosent helkornsbrød og kutt den i strimler for å bruke som loggene.
- Prøv forskjellige typer «myrer» – tørkede frukter som crains (tranebær), tørket blåbær eller eplebiter, fungerer like godt som rosiner.
Bruk mandel, cashew eller soya smør. De er alle gode kilder til sunt fett og protein.
- Eller prøv hummus i stedet for peanøttsmør.
