Gravide kvinner og kvinner som prøver å bli gravide, hører det hele tiden: Pass på at du tar folsyre. Ja, folsyre er viktig fordi det kan redusere forekomsten av fødselsskader som spina bifida og cleft gane. Men for de millioner av kvinner (og menn) som har en genetisk tilstand som forhindrer dem i å kunne bruke folsyre på riktig måte, er dette rådet skadelig og kan føre til miscarriages og betydelige helseproblemer for mor og barn.
Her er hva kvinner med PCOS burde vite om folsyre.
Hva er folsyre?
Folinsyre er en syntetisk versjon av næringsfolatet som er produsert i laboratorier. Det brukes i multivitaminer, prenatale vitaminer og andre kosttilskudd, og brukes også til å styrke maten. I 1998 ble det opprettet et regjeringsmandat som krever at produsenter av kornprodukter skal styrke sitt mel med folsyre for å redusere fettfrekvensene. Vanlige typer matvarer som har folsyre i dem inkluderer frokostblandinger, pastaer, brød, kjeks og andre pakket kornmat. Du kan se prosentandelen folinsyre som er oppført på et matmerket. Et unntak fra denne regelen gjelder for organiske eller ikke-GMO-produsenter som ikke er pålagt å styrke maten med folsyre. Dermed vil du vanligvis se lav eller ingen mengde folsyre i økologiske matvarer.
Hva er Folat?
Folat, noen ganger referert til som vitamin B9, er et næringsstoff som finnes naturlig i hele matvarer, for eksempel frukt, grønnsaker (spesielt mørke løvrike), bønner og linser.
Folat er en komponent av røde blodlegemer og har noen viktige roller i kroppen. Disse inkluderer å være en del av DNA- og RNA-syntese, ridding kroppen av toksiner og støtter et sunt immunsystem, konvertering av aminosyrer og for cellevekst. Folat er avgjørende for utviklingen av sentralnervesystemet i embryoer, og derfor er kravene til folat høyere under graviditeten.
Hvor mye folat trenger jeg? Voksne kvinner trenger 400 mikrogram folat daglig. De som er gravide eller prøver å bli gravid, trenger 600 mikrogram daglig. Disse mengdene kan være vanskelig å få fra mat alene. Hvis du ikke kan behandle folsyre, kan du enkelt erstatte med et multivitamin- eller prenataltilskudd som inneholder 5-metyltetrahydrofolat (5-MTHF) eller folinsyre, som kroppen vil kunne bruke riktig.
Hva skjer når du ikke kan metabolisere folat?
Fordi folat er involvert i store prosesser i kroppen, kan ikke det være farlig å bruke det, og det kan føre til alvorlige langsiktige helsekomplikasjoner (se nedenfor). Noen mennesker (mange som er uvitende) har en genetisk defekt i deres evne til å bruke folsyre. Metylentetrahydrofolatreduktase, eller MTHFR, er en genetisk tilstand som rammer ca 10 til 15 prosent av kaukasiere og mer enn 25 prosent av spanske mennesker. MTHFR er både et gen og enzym som hjelper til med å konvertere folsyre til en brukbar form av folat. Noen med en variant av MTHFR kan ikke bruke folat riktig.
Helsebetingelser assosiert med MTHFR
Mens det har MTHFR genetisk mutasjon, kan det påvirke fruktbarheten, det kan også resultere i langsiktige helseproblemer.
Her er noen eksempler på helsemessige forhold knyttet til manglende evne til å bruke folsyre på riktig måte:
Depresjon eller post-partum depresjon
- Angst
- Ufruktbarhet
- Migrene
- Irritabel tarmsyndrom
- Inflammasjon
- Blodpropper
- Kreft
- Kronisk tretthetssyndrom
- Manglende evne til å avgifte riktig
- Dårlig immunfunksjon
- Anemi
- Hjertesykdom
- Stroke
- MTHFR og infertilitet
Som et enzym, hjelper MTHFR å konvertere aminosyre homocystein til metionin. Denne prosessen er viktig for hjertes helse, avgiftning og for fruktbarhet.
Hvis homocystein ikke blir omdannet til metionin, vil nivåene av homocystein nivåer bygge opp i systemet.
Høye homocysteinnivåer er knyttet til gjentatte miskramper da det øker risikoen for blodpropp i moderkaken eller fosteret.
Ikke å kunne bruke folat på riktig måte, kan også påvirke bruken av andre viktige næringsstoffer som vitamin B12, koenzym Q10 og andre B-vitaminer som er viktige for god eggkvalitet. Mange kvinner med PCOS-kamp for å produsere god kvalitet på egg allerede på grunn av ubalanse av kjønnshormoner som forhindrer at oocytter blir riktig modne.
Ideelt sett skal alle kvinner som planlegger å bli gravid, screenes for MTHFR-mutasjonen før de blir gravid.
Hvordan vet jeg om jeg har en MTHFR-mutasjon?
MTHFR-genet kan enkelt testes. Snakk med legen din for å få en blodprøve for MTHFR. Siden det er mange forskjellige varianter av MTHFR-genmutasjonen, vet du hvilken form du har, bestemme ditt behandlingsforløp.
Tips for å maksimere fruktbarheten din
Hvis du har en variant av MTHFR-mutasjonen, er det mange endringer du kan gjøre i kostholdet ditt for å forbedre fruktbarheten din.
Unngå endokrine forstyrrende kjemikalier
Funnet i plastbeholdere, vannflasker og papirkvitteringer, hormonforstyrrende kjemikalier (EDC) kan føre til mer toksinoppbygging i systemet ditt, som kan være vanskelig for kroppen din å fjerne. Å spise mer økologisk mat og drikke filtrert vann kan også bidra til å minimere toksineksponering.
Spis mer frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er gode kilder til folat som er belgfrukter. Noen av de høyeste kildene til folat finnes i bønner, linser, greener, avokadoer, asparges og brokkoli.
Unngå bearbeidede matvarer
Foredlede matvarer er forsterket med folsyre. Unngå disse typer matvarer vil bidra til å redusere eksponeringen av folsyre.
Overvei andre kosttilskudd
Snakk med legen din eller helsepersonell om hvilke ekstra kosttilskudd du må ta. Vanlige kosttilskudd tatt av dem med MTHFR mutasjonen inkluderer vitamin B12, koenzym Q10 og andre B-vitaminer.
Å ha den genetiske mutasjonen MTHFR kan påvirke evnen til å få barn. Å vite om du har en genetisk variant og tar de riktige trinnene for å håndtere det, vil hjelpe deg å få en sunn graviditet og optimalisere helsen din.
