Nei, selv om noen leger refererer til cøliaki som en glutenallergi. Køliaki (også kjent som celiac sprue, gluten-sensitiv enteropati eller nontropisk sprue) er en intoleranse av gluten, et protein som finnes i hvete, rug og bygg. Noen pasienter med cøliaki er også følsomme overfor avenin, et relatert protein som finnes i havre. Personer med cøliaki er ofte referert til som "cøliaki".
Celiac sykdom er ikke en allergi, men en autoimmun lidelse. Det er flere forskjeller mellom måten en allergisk pasient reagerer på et allergen og hvordan en cøliaki reagerer på gluten:
- I en allergisk reaksjon skaper immunsystemet immunoglobulin E (IgE) antistoffer. Kroppen oppretter ulike typer antistoffer – de viktigste er immunoglobulin A (IgA), transvestataminase (tTGA) – i kulsykdommer. Blodprøver for cøliaki-mål for disse antistoffene.
- I en allergisk reaksjon reagerer kroppen på allergenet ved å binde direkte til allergenet og frigjøre kjemikalier som forårsaker allergiske symptomer. I motsetning reagerer celiacs kroppene på tilstedeværelsen av gluten ved å angripe kroppen selv. Nærmere bestemt er cøliaki symptomer som følge av at kroppen angriper villi i tynntarmen, som er små fremspring i tarmen som er avgjørende for absorpsjon av mat og næringsstoffer.
- Fordi cøliaki-organer ikke produserer histamin som respons på gluten, antihistaminer og andre allergidroger, er ikke effektive for å lindre symptomer på gluteninntak i cøliaki. Det er for tiden ingen måte å lindre tarmsymtom på fra kausiaki.
Celiacs blir ikke primært behandlet av allergikere, men av gastroenterologer.
Du vil sannsynligvis få regelmessige endoskopier (tarmbiopsier) for å sikre at tarmen din har god helse og lar deg absorbere næringsstoffer riktig. På en daglig basis, likevel, er et celiacs liv likt det som er av noen som er allergisk mot hvete, rug og bygg. Både kausiosykdom og kornallergi behandles ved å unngå problemmatene.
