Ginger (Zingiber officinale) er en urt som er hjemmehørende i sørøst-Asia og har blitt brukt som et tilsetningsstoff i mer enn 4000 år. Som et medisinsk supplement har det vært i bruk i mer enn 2500 år. Det er "rot" av ingefærplanten (som egentlig ikke er en ekte rot, men er i stedet et rhizome) som er mest nyttig for medisin og for smaksmat.
Forbindelser i ingefær rhizomet, kalt oleoresiner, har antimikrobielle og antioksidantegenskaper. Ingefær har også vist seg å øke gastrisk motilitet: hvor lang tid det tar for magen å tømme innholdet.
Bruk
Ginger er sannsynligvis mest kjent for sine kvalmeegenskaper. Det har blitt studert for bruk i behandling av kvalme etter operasjon og etter kjemoterapi og funnet å være effektiv. På samme måte kan ingefær også brukes til å behandle bevegelsessykdom og redusere flatulens (gass).
Ginger kommer i mange former: pulver, krystall og frisk rot. Det kan tas som et supplement, i drikkevarer (te, ingefærøl, ingefærøl), som en mataroma, eller bare spist. Men for terapeutisk bruk er et tilskudd sannsynligvis lettere å bruke fordi det er klart hvor mye som blir tatt. Når ingefær er i mat eller te, er det ikke kjent hvor mye det blir brukt, eller hvis det er nok til å behandle tilstanden det blir tatt for. For lindring av kvalme, er ingefær vanligvis tatt i doser på 200 mg hver 4. time. For lindring av flatulens blir ingefær vanligvis tatt i doser på 250 til 500 mg 2 til 3 ganger om dagen.
Interaksjon med medisiner
Det er viktig å huske at bare fordi ingefær er naturlig og kan finnes i dagligvarebutikken eller helsekostbutikken, betyr det ikke at det er trygt å bruke under alle omstendigheter.
Ginger kan samhandle med reseptbelagte legemidler, og så er det noe som bør diskuteres med en lege, spesielt når du tar andre medisiner. Dette skyldes at ingefær kan ha følgende effekter med reseptbelagte legemidler: Kan ha en bivirkning med heparin. Kan interagere med ticlopidin (Ticlid). Kan ha en bivirkning med warfarin (Coumadin). Bruk under graviditet. så trygt for bruk under graviditet. Retningslinjer anbefaler at ingefær brukes i moderate mengder (i doser på 250 mg tatt 4 ganger daglig) i løpet av første trimester. Imidlertid bør du alltid diskutere bruk av ingefærtilskudd (eller andre kosttilskudd) under graviditet hos en lege.
Kilder
- Te:
- ¼ tsk revet ingefær steil i 5 til 10 minutter inneholder 250 mg
- Ginger ale:
8 gram inneholder 1 g
Ginger krystall:
1 sq tomme inneholder 500 mg
AdvarslerDet er noen situasjoner der ingefær kosttilskudd bør stoppes. Ingefær kan øke risikoen for blødning under operasjonen, og derfor bør den seponeres før noen kirurgisk prosedyre. Fortell legen din dersom du har spist ingefær eller tatt noen ingefærtilskudd i perioden før kirurgi.
Ingefær kan også være et problem for folk med en historie med gallestein.I store mengder kan ingefær øke strømmen av galle. Hvis det er noen steiner til stede, kan de blokkere en gallekanal. Denne potensielle komplikasjonen er noe kontroversiell, og derfor er det viktig at de med en historie med gallesteiner diskuterer bruk av ingefær med en lege.
Ingenting kan bli anbefalt å behandle halsbrann, men noen rapporterer at de faktisk opplever halsbrann etter å ha tatt ingefær, selv om dette ikke er vanlig. Hvis du får halsbrann etter å ha tatt ingefærtilskudd eller tar ingefær, slutte å bruke den.Et ord fra Verywell
Bortsett fra de tilfeller som er nevnt ovenfor, er ingefær generelt antatt å være trygg når den tas i de riktige dosene.
Det anbefales ikke å ta store doser ingefær (eller noe supplement). Ikke bruk ingefær hvis det oppstår uventede bivirkninger etter at du har tatt det. Eventuelt tillegg, inkludert ingefær, bør nevnes til lege for å sikre at det ikke påvirker andre medisiner eller behandlinger.
