Jeg er sikker på at du har sett dette rådet: "Spis fisk – det er hjertesunt!" Men hvordan kan du få de viktige helsemessige fordelene hvis du er allergisk mot fisk?
De hjerte-sunne fordelene med fisk er hovedsakelig i oljen. American Heart Association anbefaler regelmessig forbruk av to typer fett kjent som omega-3 fettsyrer – DHA (docosahexaensyre) og EPA (eicosapentaensyre) – som finnes i spesielt høye konsentrasjoner i fettfisk som sild, ørret og sardiner.
Folk som ikke spiser fisk på grunn av en enkel aversjon, har muligheten til å ta omega-3 fiskeolje kosttilskudd.
Men for folk som er allergiske mot fisk, kan det ikke være et alternativ, selv om forskning og medisinsk mening er blandet.
For eksempel konkluderte en liten undersøkelse med seks personer som var allergiske mot finnfisk, at de håndterte fiskolje-kosttilskudd uten allergisk reaksjon.
En saksrapport i medisinsk litteratur som involverte en kvinne med dokumentert sjømatallergi, fant imidlertid at hun led av alvorlige allergiske symptomer – hevelse, kortpustethet og bryststramhet – etter å ha tatt reseptbelagte fiskeoljekapsler. Hennes symptomer ble redusert innen fem dager etter å ha kastet ut fiskeoljen, som hun gjorde etter en tur til beredskapsrommet.
De fleste fiskeolje supplement beslutningstakere gjør (forsiktig) anbefaler mot å forbruke pillene hvis du er allergisk mot fisk. Heldigvis er de som er allergiske mot fisk, andre alternativer for å få omega-3-fettsyrene.
Hvordan få Omega-3 Hvis du er allergisk mot fisk
Flere vegetariske alternativer eksisterer for omega-3 kosttilskudd. Disse inkluderer linfrøolje, hampolje og alger.
Du bør imidlertid være oppmerksom på at menneskekroppen ikke bruker omega-3-fettsyrene i plantekilder så effektivt som i sjømat. Mikroalger kosttilskudd, som spirulina, regnes som de mest effektive kildene til DHA, som kroppen kan konvertere til EPA.
Hvis legen din har anbefalt omega-3 kosttilskudd av en eller annen grunn, bør du nevne din fiskallergi og spørre om hun anser vegetarisk kosttilskudd tilsvarende for dine formål.
For eksempel kan hun anbefale en bestemt type vegetarisk omega-3 supplement, hun vil kanskje justere den anbefalte dosen din, eller hun kan foreslå at du justerer kostholdet ditt for å inkludere bestemte matvarer som er naturlig høye i disse fettsyrene.
Supplerende matvarer: Les etikettene dine
Mer og mer er det usannsynlig at matvarer blir spionert som blant annet hjerte-sunn omega-3 fett. Når du ser dette kravet på en pakke, les etiketten nøye for å sikre at kilden til omega-3-er i maten ikke er fisk. Matvarer som ofte suppleres på denne måten inkluderer margarin, frokostblandinger og juice.
