diett spiller en stor rolle i å håndtere diabetes. Når du har type 2-diabetes, har kroppen din vanskelig å fjerne glukose fra blodet ditt. Siden karbohydrater fordøyer seg til glukose i kroppen din, står det til grunn at kontrollerende karbohydratinntak er en viktig del av diabetesbehandling. Mens en viktig metode for å kontrollere karbohydrater er å være i samsvar med mengden du spiser på hvert måltid og snack, fortaler noen mennesker for å eliminere karbohydrater fra kostholdet ditt helt og holdent.
Denne artikkelen vurderinger en 2009-studie som foreslo etter en ekstremt carb-begrenset diett var gunstig for personer med diabetes.
En ekstremt lavt karbid diett og diabetes
I denne studien fra Duke University fant forskerne at et veldig lavt karboendiet kosthold (20 gram eller mindre per dag) ga deltakerne bedre blodsukkerkontroll og mer effektivt vekttap enn deltakerne som fulgte et lavglykemisk redusert kalori diett.
En oversikt over studien
Åttifire personer med fedme og type 2 diabetes deltok i studien. De ble delt i to grupper: en fulgte en veldig carb-begrenset diett; den andre fulgte et lavglykemisk, lavt kalori diett. Begge gruppene hadde også støtte fra gruppemøter, kosttilskudd og et treningsprogram.
Etter 6 måneder hadde lavkarbo-gruppen lavere hemoglobin-A1c-resultater, mistet mer vekt, og 95% kunne redusere eller til og med helt eliminere sine diabetesmedikamenter.
Den reduserte kalori gruppen mistet også vekt, og 62% av dem var også i stand til å redusere eller eliminere sine medisiner, men lav-carb diett gruppen hadde bedre generelle resultater.
Hvorfor kostholdet arbeidet
"Det er enkelt," sier Eric Westman, MD, direktør for Duke’s Lifestyle Medicine Program og hovedforfatter av studien.
"Hvis du kutter ut karbohydrater, går blodsukker ned, og du går ned i vekt som senker blodsukkeret ditt enda lenger. Det er en en-to slag."
Low-carb dietten som ble brukt i studien var svært restriktiv på karbinntak, med deltakere som spiste mindre enn 20 gram karbohydrater om dagen. Dette kan være vanskelig for mange mennesker å holde fast på, men som Westman sier, "Dette er et terapeutisk diett for folk som er syke," sier Westman. "Disse livsstilstilnærmingene har alle en intensiv atferdskomponent. I vårt program kommer folk hver annen uke til å få forsterkninger og påminnelser. Vi har behandlet hundrevis av pasienter på denne måten nå på Duke, og det vi ser klinisk og i vår forskning viser at det fungerer. "
Tolk resultatene med forsiktighet.
Det er næringsmessige forholdsregler for å følge en diett som eliminerer eller reduserer kraftig inntaket av makronæringsstoffer – i dette tilfellet karbohydrater. Karbohydrater finnes i mange sunne matvarer, inkludert frukt, grønnsaker, fullkorn, bønner og nøtter. Ved å eliminere disse matvarer fra kostholdet ditt, kan du sette deg i fare for næringsdefekter. Gjør aldri alvorlig begrenset diett uten tilsyn av en registrert diett og / eller lege.
Ta hjemmemelding
Husk at det er mer til disse resultatene enn bare diett. Begge gruppene trente også jevnlig. Kosthold kombinert med mosjon er hjørnesteinen i diabetesbehandling. Før du starter et diettprogram, vennligst snakk med legen din eller helsepersonell.
