Visse matvarer kan være nyttige for å øke immunforsvaret og forhindre forkjølelse og influensa. Her er en titt på fem typer matvarer som gir næringsstoffer som immunforsvaret må utføre:
1) Matvarer Høyt i C-vitamin Et viktig næringsstoff, C-vitamin, virker som en antioksidant. Antioksidanter hjelper med å bekjempe frie radikaler, en type ustabil molekyl som er kjent for å skade immunsystemet.
Det er noen bevis på at vitamin C kan være spesielt nyttig for å øke immunforsvaret til mennesker under større stress. For å øke vitamin C-inntaket, legg til disse matvarene i kostholdet ditt:
sitrusfrukter og juice (for eksempel appelsin og grapefrukt)
- kiwi frukt
- røde og grønn paprika
- brokkoli
- jordbær
- 2) Matvarer Høy i vitamin E
Som vitamin C , E-vitamin er en kraftig antioksidant. Forskning tyder på at opprettholde store mengder vitamin E er avgjørende for å opprettholde et sunt immunsystem, spesielt blant eldre mennesker. For å få fylle av vitamin E, se på disse matvarene:
hvetekimolje
- mandler
- solsikkefrø
- hasselnøtter
- peanøttsmør
- 3) Matvarer Høy i sink
Zink er et viktig mineral involvert i produksjon av visse immunceller. National Institutes of Health (NIH) forsiktig at selv mildt lavt nivå av sink kan påvirke immunforsvaret. Her er noen av de beste matkildene til sink:
østers
- bakt bønner
- cashewnøtter
- rosin kli
- kikærter
- 4) Foods Høy i karotenoider
En annen type antioksidant, karotenoider er en klasse av pigmenter som finnes naturlig i en rekke planter. Når konsumeres, blir karotenoider omdannet til vitamin A (et næringsstoff som bidrar til å regulere immunforsvaret). Se på disse matvarene for å øke karotenoidene dine:
gulrøtter
- kale
- aprikoser
- papaya
- mango
- 5) Matvarer høy i omega-3 fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er en type essensiell fettsyre som er kjent for å undertrykke betennelse og beholde immunsystem i sjakk. Selv om det ikke er kjent om omega-3 kan bidra til å bekjempe infeksjoner (for eksempel forkjølelse), foreslår forskning at omega-3 kan beskytte seg mot immunforstyrrelser som Crohns sykdom, ulcerøs kolitt og reumatoid artritt. Prøv disse omega-3-rikholdige matvarer:
fet fisk (inkludert makrell, tunfisk, laks, sardiner, sild og ørret) ▲ linfrø
- valnøtter
- Mer matvarer for å øke immunsystemet
- For å holde immunsystemet sunt, er det viktig å få tilstrekkelig søvn, trene regelmessig og administrere stresset ditt.
Selv om kosttilskudd som inneholder høye doser av antioksidanter og andre næringsstoffer som finnes i hele matvarer, ofte er spioneringen som naturlige immunforsterkere, viser noen undersøkelser at det å få kosttilskudd kan ha begrensede fordeler for immunsystemet. (Hvis du fortsatt vurderer å ta dem, er det en god idé å konsultere din helsepersonell først for å veie fordeler og ulemper.)
For flere matvarer som kan bidra til å øke immunforsvaret, prøv å legge hvitløk, matvarer som er høye i probiotika (slik som yoghurt og kefir), og grønn te til kostholdet ditt.
Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.
