dagligvarehandel kan føle seg helt overveldende når du er nylig diagnostisert. Selv når det er bevæpnet med en god diabetesplan, kan det fortsatt være utmattende å forsøke å oversette det til en dagligvareliste, og deretter navigere i gangene og gangene i en matbutikk. Hvis du kan ordne det, kan du prøve å skille ut en ekstra time eller to første gang du går på dagligvarebutikk for din nye diabetesplan.
Det kan bidra til å gjøre turen litt mindre stressende. Som en person med diabetes er det viktig å holde hjemmet ditt fylt med sunn, fargerik og fersk mat. Når sunne valg er tilgjengelig i arm rekkevidde, vil det være lettere å holde fast i din diabetes måltid plan.
Så, den beste diabetes dagligvarehandlelisten for deg kan faktisk være en løpende liste. Heng det på kjøleskapet, eller et sted du vil se det hver dag. Når du oppdager at du kjører lavt på en sunn stift, legg den til på listen din slik at du kan plukke den opp på din neste shoppingtur.
Før du går Shopping
Deretter tar du alltid noen minutter å spørre deg selv om disse spørsmålene før du går på dagligvarehandel:
Hvor mange personer og hvor mange måltider skal jeg tjene? Kjøpe riktig mengde mat for dette mange mennesker og måltider, slik at du ikke ender med overflødig mat i huset som du kan bli fristet til å spise. Har mine sunne stifter gått dårlig før jeg har hatt en sjanse til å fullføre dem? I så fall, kjøp neste gang noen få mindre.
- Tar det meg like mange dager å spise en boks sukkerfrie kaker som det krever at jeg skal spise to? I så fall begrense kjøpet til en boks om gangen, se etter mindre emballasje, eller kjøp ikke dem på hver shoppingtur. Og husk at sukkerfrie kaker fortsatt har karbohydrat i dem. Selv om det er et bedre valg enn vanlig informasjonskapsler, spiser de fortsatt blodsukkeret.
- Husk at ingen diabetes måltidsplan er opprettet like. På samme måte vil ingen diabetes dagligvarehandel være den samme heller. Når det er sagt, her er det i det minste en startbildekjøpsliste som vil hjelpe deg med å begynne å lager ditt hjem med sunn, fargerik og diabetesvennlig mat.
- Diabetes dagligvarebutikk Liste
Frukt
– Du trenger 2 til 4 porsjoner fersk eller frossen frukt om dagen. Mens du er i butikken, kan du bruke et eple til å tilnærme en servering frukt. Prøv å ikke planlegge på forhånd hvilken frukt du vil kjøpe; Noen ganger, for en eller annen grunn, ser ikke frukt bare bra ut. Mange frukter kan uansett erstatte hverandre i oppskrifter. I stedet, plan for hvor mange porsjoner frukt du trenger å kjøpe. Og når du er i butikken, kjøp hva som er fersk, sesongmessig og / eller på salg.
- Kjøtt, fisk og proteinrike matvarer – Du trenger 2 til 3 porsjoner mager, proteinrike matvarer om dagen. Visualiser et kortkort for å tilnærme en 3 unse servering av kjøtt eller fisk. Ett egg eller 1/2 kopp tofu er også en servering av kjøtt. Hudløs kylling og / eller kalkun, fisk, magre kutter av biff, svinekjøtt, egg eller egg erstatning, og lavmett jordnøddesmør bør være på listen.
- Ikke-stivelsesholdige grønnsaker – Halvparten av lunsj- og middagsplaten skal være grønnsaker, og grønnsaker er også nyttige for å ha hånden for diabetes-vennlige snacks. Så planlegg å kjøpe nok friske eller frosne grønnsaker for å møte disse behovene.
- Samme som med frukt, prøv å planlegge hvor mye du trenger, men vent til du kommer til butikken for å se hva som ser ut som det beste kjøpet. Når det er sagt, mørkegrønne grønnsaker som spinat, mørk salat og brokkoli – samt gul-oransje grønnsaker, som søte paprika og gulrøtter – har vanligvis det høyeste vitamin- og mineralinnholdet. Avokado er teknisk en frukt, men brukes ofte mer som en grønnsak i oppskrifter. De er fulle av sunne fettstoffer og er nyttige for å avrunde et diettvennlig måltid. Løk og hvitløk er begge lave glykemiske matvarer rik på antioxidant næringsstoffer. De er nyttige for å legge til smak mens du holder matlaging lavt i fett og bør være på listen din. Fett
– Enkelumettede og flerumettede oljer som olivenolje, canola, mais, solsikkeolje eller soyaolje bør være på listen. Se også etter smør smaksprøve med lavt fett smurt med disse oljene (til bruk i stedet for smør på brød), og fettfri matlagingsspray for bruk i sautéing og baking.
- nøtter, bønner – mandler og valnøtter er gode for topping salater eller til og med blanding i frokostblandinger eller yoghurt. Hermetiserte svarte bønner, nyrebønner, garbanzo bønner, eller egentlig noen slags legume bør være på listen din. Hermetiserte bønner skal skylles godt før bruk, for å fjerne overflødig natrium, men er raske til å lage mat og veldig nyttig i diettmåltidsplaner.
- Lavt fett Meieri – Planlegg for 2 til 3 porsjoner om dagen med ikke-fat eller lavmælk melk eller yoghurt (1 kopp = servering), eller fettaktig hytteost (1/4 kopps servering).
- Hele korn, stivelsesholdige grønnsaker og linser – Ignorer etikettene som sier, "dette produktet inneholder X gram fullkorn per porsjon." I stedet flip produkter over og se på ernæringsetikettene. Velg de som er høyest i fiber.
- Brun ris, helhvete pasta, høyfibret korn og høyfiberbrød skal være på listen. Alternativ korn som quinoa, bygg og bulgur kan ofte erstattes av ris i oppskrifter. Søte poteter, mais, søte erter, butternut squash og linser kan også erstatte korn i en diabetes måltid plan. "Diabetisk" Produkter
– Du vil kanskje vurdere å sette et alternativt søtningsmiddel på din dagligvarebutikk for å bruke i stedet for ekte sukker i kaffe, te og oppskrifter. Zero-kalori drikker som ferskbrygget iste, diett brus og frukt-smaksatt vann kan gå på listen for å gi deg noen drikke alternativer som ikke vil påvirke blodsukkeret. Og siden alle trenger en og annen behandling, se etter en sukkerkaka eller kake – bare husk at det faktisk er den totale karbohydraten i et produkt (ikke sukker) som vil påvirke blodsukkeret.
