Veggie spiralizers er overalt i disse dager, og med god grunn. De gjør vanlige veggies til pasta swaps og andre komfort matvarer! Les videre for å oppdage fem kreative måter å bruke veggie spiralizer på.
Zucchini nudler, a.k.a Z’paghetti
La oss starte med en klassiker: courgette nudler! Z’paghetti, som vi liker å kalle det, er et fantastisk pastaalternativ.
En kopp vanlig kokt pasta har om lag 200 kalorier og 40 gram karbohydrater. Det ermyevurderer at folk flest spiser minst 2 kopper pasta som basis for måltidet. Du kan nyte to kopper kucusnudler for bare 70 kalorier og 14 gram karbohydrater. Fantastisk! Bli kjent med å snu courgette i pasta, samt oppskriftsideer for å holde deg fornøyd.
Spiralisert Apple Pie
Mmmmmm, eplepai … Hva snakket vi om? Oh, ja, veggie spiralizers! En uventet måte å bruke spiralisatoren på er å lage en kalorifattig versjon av denne store amerikanske desserten. Du trenger en bordplater som Veggetti Pro for denne, og det er helt verdt investeringen.
Når eplene er spiralisert, bland dem med kanel, ikke-kalori søtningsmiddel, vaniljeekstrakt, maisstivelse og salt. Kok deretter i en skillet til det er mykt. Voila! Det smaker akkurat som eplepai-fylling, og nudel-y-formen gjør det morsomt.
Veggie-Noodle Gresk Pasta Salat
Har du latt etter noe å gjøre med de agurker som sitter i grønnsakskuffen? Her er ditt svar! Bust ut den spiralbehandleren og slå dem til en kalorifattig, lav-karbo gresk salat. Alt du trenger å gjøre er å spiralisere agurken til spaghettiformer, og bland med kirsebærtomater, rødløk, fettfet, oliven og en lys vinaigrette.
Det er en forfriskende snurr på pasta salat du vil vende på. Stol på oss: Det blir en stift i livet ditt!
Brokkoli Stalks
Ikke kast bort brokkoli stilker! De er fulle av perfekt gode næringsstoffer, for ikke å nevne crunchy deliciousness. Spiralize dem og du vil ha en strålende lager av veggie nudler å bruke hele uken. Kast dem i salater for ekstra smak og knase; legg dem til suppe for å gjøre det mer fylling; bake dem til meatloaf for ekstra fiber … mulighetene er uendelige! Det er faktisk litt som broccoli coleslaw, som vi også elsker.
Shoestring Fries
Det største problemet med pommes frites er ikke poteter. Det er den enorme mengden olje de sukker opp når stekt. Dette gjelder spesielt for tynne frites som shoestring variasjonen. Vel, gode nyheter: Du kan bake dine egne sunne shoestring frites med hjelp av din trofaste spiralizer.
Bare spiraliser en potet og kast den på et bakeplate sprayet med nonstick spray. Lett spritz med mer spray, og dryss med salt og pepper. Bake til sprø på utsiden og øm på innsiden, og dukkert i krydret ditt! HG tips: Kast potet på kjøkkenskala før baking for å få en nøyaktig kaloriantal for frites.
