Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 105Fat 1gCarbs 13gProtein 2g Vis Ernæringsmærke Skjul Ernæringsetikett
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringer: 8 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 105 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fett 1g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg 0 0 Natrium | 811 mg |
| 35% Total karbohydrat | 13g |
| 5% Kostfiber 2g | 7% |
| Totalt sukker 9g | Inneholder 6g tilsatt sukker |
| 12% | |
| Protein | 2g |
| Vitamin D 1mcg 5% | |
| Kalsium 93mg | 7% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 203mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | (8 rangeringer) Total tid |
| 5 min | |
Prep 5 min
, Cook 0 minPorsjoner 8
Denne ikke-kokte, sukkerfrie umiddelbare gresskarpudding oppskriften er høy i ernæring og veldig lett å lage. Det starter med en base av instant pudding mix-noen ganger er næringsmidler gode, og siden pudding-blandingen er sukkerfri, vil den ikke skade oppdretts næringsverdien for mye. Denne oppskriften bruker usøtet soyamelk til lavt karbohydrattal, men melk, usøtet mandelmælk eller vann blandet med krem alt arbeid. Pass på at du bruker hermetisert gresskar og ikke gresskarpai-fylling – sistnevnte har lagt til ingredienser som søtningsmidler. Det hermetiserte gresskaret er rent kokt gresskar, som er fullt av vitaminer og mineraler (1 kopp gresskar gir 100 prosent av vårt daglige krav til vitamin A og C!).
For en pen og imponerende presentasjon, bruk miniatyr sukker gresskar som individuelle boller. Klipp av toppene (reservere for å plassere på toppen senere, hvis ønskelig) og skru ut innsiden, slik at gresskaret er rent av papirmasse. Fyll hver med pudding for en søt dessert!
Ingredienser
2 kopper hermetisert gresskarpuré (ikke gresskarpåfylling)
2 kopper usøtet soyamelk, delt
- 1 1/2 ts kirsebær kanel
- 1/4 ts bakke muskatmosfære
- 1/4 ts bakke ingefær
- 5,1 oz instant sukker -fri vaniljepudding
- 1/4 kopp ristet pekannøtter for pålegg (valgfritt)
- Forberedelse
- I en middels bolle, visp sammen hermetisert gresskar, 1 kopp usøtet soya melk, kanel, muskat og ingefær.
Mens du pisker, legg til pudding-blandingen, og de resterende 1 kopp usøtet soya melk. Visp bra for å kombinere helt. (Du kan også bruke en stavblender.)
- Pudding vil fortsette å tykke litt over tid. Du kan legge til mer væske og / eller krydder for konsistensen og smaken du foretrekker. Chill til sett.
- Topp hver servering med ristede pekannøtter hvis ønskelig.
- Ingredientsubstitusjoner og ytterligere sunne gresskaroppskrifter
- Hvis du vil bruke vann kombinert med krem til væsken, er forholdet 3 deler vann til 1 del krem ideell, så i denne oppskriften, 1 1/2 kopp vann til 1/2 kopp krem. Hvis du ser på karbohydrater, husk at karbohydrattellingen vil forandre seg; kalorier vil også avvike fra det som er oppført her.
