Bakterier i mat kan ikke høres ut som en god ting, men når det gjelder probiotika er det. Probiotika er levende organismer, for det meste bakterier eller gjær, som er nyttige for helsen din. De lever i tarm og tarm og er knyttet til en rekke helsemessige fordeler ved å forhindre sykdom til å behandle GI distress og humørsykdom. Denne artikkelen tar en titt på probiotika: hva de er, hva de gjør og hvem bør ta dem.
Hva er probiotika?
Probiotika er "gode" mikroorganismer "som ligner på de gunstige bakteriene i tarmen. Ta dem som et supplement eller i mat og bidra til å fremme en god balanse mellom nyttige bakterier i systemet. Noen av de vanligste probiotika er i
Lactobacillusfamilien eller Bifidobacteriumfamilien:L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. breve
- B infantis
- Når studier er gjort på probiotika, spesifiserer de stammer og doser, så se på litteratur og snakke med legen din kan hjelpe deg med å finne riktig type probiotisk for deg.
Hva er fordelene med probiotika?
Det er mange grunner noen vil kanskje ta probiotika, da de brukes både til å behandle problemer og for å hindre andre. Noen bruksområder av probiotika blir ganske etablert, for eksempel ved å gjenopprette gunstige bakterier til mikrobiomet etter en dose antibiotika, eller ta dem å behandle diaré.
Andre forskningsområder er fortsatt i gang, men viser løfte om å forebygge eller behandle en rekke forhold, inkludert:
Laktoseintoleranse
- Helicobacter pylori (bakteriene som forårsaker sår)
- Høyt blodtrykk
- Gærinfeksjoner
- Høyt kolesterol
- Forstoppelse
- Irritabel tarmsyndrom og kolitt
- Type 2 diabetes
- Kolonkreft
- Infeksjoner på grunn av svekket immunforsvar
- Probiotika kan også bidra til økt aldring ved å forbedre immunfunksjonen.
Hvordan blir probiotika tatt?
Probiotika kan tas på flere måter, inkludert:
I yoghurt eller mat:
- Å spise yoghurt er den primære måten at folk blir utsatt for probiotika. De kan også finnes i kefir (en yoghurt-type drikke), kjernemelk og gjæret mat, som kimchi eller surkål. Sammenlignet med andre former for probiotika, gir disse matene en relativt lav konsentrasjon av organismer. Som et pulver:
- Det er også pulver som består av probiotika (blandet med et fyllstoff) som kan blandes i væsker eller mat og konsumeres. Mange av disse må kjøles ned. I kapselform:
- Det er vanlig å finne noen probiotika (spesielt Lactobacillus acidophilus eller Bifidobacterium bifidus ) i kapselform. Mange av disse må kjøles ned.I "perle" -form:
- Ligner veldig små, runde piller, probiotiske "perler" er belagt slik at de passerer gjennom magen og oppløses når de er i tarmkanalen. Dette er ment for å være viktig, da magesyre kan drepe flertallet av de nyttige mikroorganismer før de kommer til tarmene, der de virkelig kan fungere. Hvem bør IKKE ta probiotika?
Hvis du har noen form for immunosuppressiv medisin eller er immunosuppresert (hvis du for eksempel har HIV), vil du spørre legen din om probiotika før du tar dem i noen form. Det ser ikke ut til å være noen dokumenterte legemiddelinteraksjoner med probiotika.
Bunnlinjen
