På mange måter er biler den enkleste modusen for langdistanse transport for folk på glutenfri dietter. I motsetning til flyreiser, kan du reise med bil i tillegg til flere forsyninger og utstyr. Her er tips for å gjøre glutenfrie veiturer hyggelige og enkle.
1. Planlegg glutenfrie måltider og snacks før du forlater hjemmet.
Så mye som mulig, lag mat på forhånd, så du vil ha klar til å spise glutenfri snacks og måltider på veien.
Hvis du har tilgang til en stekeovn eller en mikrobølgeovn mens du er borte, ta med deg ferdigkokte matvarer eller glutenfrie ingredienser som du kanskje ikke kan kjøpe på ditt reisemål. Ikke glem disponibel bestikk.
Avhengig av reisens art og innkvartering, kan det hende du vil pakke inn noe av ditt eget glutenfrie matlagingsutstyr, for eksempel sammenleggbare silikonbakeplater eller muffinkopper, og eventuelt rustfritt stålpanner. Hvis du planlegger å bake mens du er borte, bør du vurdere å måle oppskriftens glutenfrie tørre ingredienser og kombinere dem i en enkelt plastlås med plastlås, så alt du trenger å gjøre på destinasjonen er å legge til flytende ingredienser.
2. Handle dine favorittglutenfrie varer før du reiser.
Ta med favorittglutenfrie kaker, snackbarer, kjeks, frokostblandinger, brød, bakervarer, etc. Siden du reiser med bil, vil du kunne komme til matbutikker på ditt reisemål, så ikke ta med for mye forgjengelig mat.
Du kan ikke alltid stole på å kunne finne glutenfri emballerte matvarer, selv om mange supermarkeder nå bærer dem, så ta med mer enn du tror du trenger. Du kan alltid ta med deg noe ekstra. Hvis du skal pakke mat for utflukter, prøv å splurge på pakker med individuell størrelse når det er mulig.
Disse gjør mat lettere å bære eller dele opp i enkelte porsjoner.
3. Forbered deg på å slappe av mat på veien.
Bruk en kjøler eller stor myksidet termisk poser med ispakker for å holde forgjengelige varer kaldt for mattrygghet. Bruk termoser for å holde tilberedte matvarer varme eller kjølte. Del maten din og forsyninger til ting som kan gå i kofferten og de som skal reise i passasjerommet. Du vil ha snacks nær ved hånden. 4. Prøv å holde seg på steder der du vil ha en kjøkkenkrok eller tilgang til kjøkkenfasiliteter.
Hvis du ikke bor på hotellrommet med mikrobølgeovn eller kjøleskap, spør ledelsen på forhånd dersom du kan få en brakt til rommet ditt. De fleste hoteller har noen små kjøleskap tilgjengelig for gjester som ber dem, og mange har mikrobølger i et fellesområde i nærheten av lobbyen.
Noen ganger er det en ekstra kostnad for et kjøleskap; spør om de kan fravike gebyret hvis du tar med en legenes notat. Hvis du absolutt ikke kan ha kjøleskap, ta med ekstra ispakker, og spør om hotellet kan fryse dem for deg. Hvis ispakker skal lagres i hotellets fryser, legg dem i en plastpose for å beskytte dem.
Hvis du bor i noens hus, spør om du kan ha noe kjøleskap eller fryserom.
Vær hensynsfull, ta med små mengder som kan klemmes inn i vertskapets forsyninger. Hvis du skal bo hos verter som ikke er kjent med glutenfri diett, kan det være lurt å sende dem informasjon om å lage mat til glutenfrie gjester. 5. Forsend.
Vurder å bestille dine glutenfrie forsyninger på nettet og ha elementene levert direkte til hotellet eller andre overnattingssteder. Dette trikset fungerer også bra for flytrafikk.
6. Undersøk glutenfrie spisemuligheter underveis og på reisemålet ditt.
Mange restauranter tilbyr nå glutenfrie alternativer. Du kan finne ut hva som er trygt ved å søke Urban Spoon eller Yelp, eller ved å bruke en glutenfri restaurantkatalog.
Noen restaurantkjeder tilbyr også glutenfrie menyer, og disse kan være din beste innsats for et pålitelig glutenfritt måltid.
Det er også mulig å få glutenfri fastmatsmat på en av kjedens spisesteder underveis. Til slutt, hvis du ønsker kaffe, er det noen ting du kan bestille glutenfri på Starbucks, og enda færre du kan bestille på Dunkin «Donuts.
7. Vær fleksibel, og ta med deg sans for humor.
Reise er et eventyr, og ting går ikke alltid som planlagt. Uventede utfordringer vil nesten sikkert skje; vær hyggelig når de skjer, og du vil finne hjelp lettere. Viktigst, vær oppmerksom på gluten i alt du spiser og ikke ofre helsen din for bekvemmelighet eller fristelse.
