Diesystemer er populære. For alle som har prøvd å gå ned i vekt eller spise sunt, kan hele prosessen være en utfordring. Noen av de vanlige diettmetodene er godt likte fordi de foreslår en tidsplan og et diett som du kan følge når du prøver å gå ned i vekt, noe som ofte er mer tiltalende enn å leve med generelle prinsipper som "spise sunt" eller "kutte på kalorier.»
Men mens disse diettene kan være effektive for vekttap, garanterer dette ikke at de er gunstige for ditt generelle velvære. En av de mest innflytelsesrike faktorene i å bestemme din generelle levetid er slagrisikoen. Så det er fornuftig å prøve å forstå hvordan de vanligste diettene påvirker din sjanse for å få et slag. Et slag er en av de vanligste årsakene til død og funksjonshemning, og forebygging av et slag gir et gjennomsnitt på 12,5 år til levetiden din!
Den Paleolithic Diet
Denne dietten har dukket opp som en tilnærming til vekttap og sunn mat. Et veldig populært kosthold, krever den reneste formen å spise bare matvarer som antas å ha blitt spist av cavemen. Dette inkluderer kjøtt (gressmatet, ingen hormoner) fisk, nøtter, grønnsaker og frukt. En hjørnestein i kosten er eliminering av bearbeidet mat, tilsatt sukker, korn og meieriprodukter.
På dette tidspunktet har Paleo-dietten blitt studert mindre enn mange av de andre diettsystemene, ganske enkelt fordi det er nyere.
Likevel, med bare noen tilgjengelige data, synes risikoen for hjerneslag og kardiovaskulær sykdom å senkes med Paleo dietten. Dette skyldes i stor grad eliminering av bearbeidede matvarer som forstås å være ansvarlige for oksidativ skade og betennelse som satte scenen for slag.
Dessuten er Paleo dietten rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter som hjelper til med å reparere og vedlikeholde kroppens naturlige funksjoner.
Middelhavet diett
Middelhavet diett er en stil med å spise som inkorporerer ferske matvarer som frukt, grønnsaker, nøtter, kjøtt, fisk, belgfrukter og fullkorn. Ofte referert til som middelhavsstil diett, gir denne dietten et bredere utvalg av karbohydrater enn Paleo dietten, men, som Paleo dietten, blir det også kuttet ned på bearbeidede matvarer.
Et middelhavsstil diett er en sunn tilnærming til å spise som kan eller ikke fører til vekttap på grunn av det store spekteret av matvarer som er akseptabelt i kosten og inkludering av karbohydrater. Men når det gjelder slagrisiko, er Middelhavet diett en vinner, med en rekke vitenskapelige studier som demonstrerer slagreduksjon og forbedret hjertehelse med middelhavsstil diett.
South Beach Diet
South Beach Diet er et kosthold som du kan bli med med et medlemskap.
Dette er en 3-trinns diett, med de to første stadiene som er mer restriktiv enn den tredje fasen, som er en vedlikeholdsfase. Denne dietten er basert på å spise noen fett, proteiner og karbohydrater samtidig som andre elimineres, spesielt høye glykemiske matvarer.
Systemet innebærer å spise mat på bestemte tidspunkter for å oppnå den optimale kombinasjonen. Samlet sett krediteres The South Beach Diet med effektivt vekttap for de som er disiplinert nok til å lære reglene og å følge den kontinuerlig.
Selv om det ikke finnes studier som vurderer virkningen av South Beach Diet på slagrisiko, kan denne dietten kontrollere diabetes og metabolsk syndrom (en diabetisk tilstand) på grunn av lavt glykemisk inntak, noe som kan bidra til å redusere risikoen for slag og redusere hjertesykdommen som fører til slag. Men denne dietten kan også knyttes til ernæringsmessig mangel, noe som kan føre til en rekke medisinske forhold, så det er viktig å være oppmerksom på å få de riktige næringsstoffene hvis du planlegger å følge denne dietten.
Atkins dietten
Atkins dietten er en diett som er designet for vekttap. Basert på karbohydratrestriksjon, moderat protein og høyt fettinntak eliminerer denne dietten brød, ris og pasta, samtidig som det inneholder tunge kremer og hele fett.
Atkins dietten er vanskelig å opprettholde, da de fleste som er på kostholdet føler seg sultne på grunn av mangel på karbohydrater. Men for de som kan følge The Atkins dietten, er det effektivt for vekttap.
Samlet sett er denne dietttilgangen forbundet med en forverret risiko for hjerneslag og hjernesykdom. Disse konsekvensene skyldes høyt kolesterol og høyt fettinntak som ikke er avbalansert av andre næringsstoffer.
Noen tilhenger av denne dietten kan imidlertid unngå økt hjerneslagrisiko. Dieters som kan konsumere det riktige forholdet mellom proteiner til mettet fett og umettede fettstoffer, samt de optimale mengdene av lange og korte kjedefettsyrer, og som kan planlegge hele dagens matinntak rundt strategisk utformet kardio- og vekt trening, kan bruke The Atkins Diet uten å øke risikoen for hjerneslag eller hjertesykdom.
Ketogenic Diet
Den ketogene dietten er et høyt fett, lavt protein, og ingen karbohydrat diett som er mer restriktive enn Atkins dietten. Dette diett brukes som en medisinsk foreskrevet metode for beslagskontroll for barn som lider av de vanskeligste å kontrollere epilepsisyndrom.
Og noen dør-harde idrettsutøvere og vekttap hengivne har vedtatt ketogen diett. Mens ketogen dietten arbeider for å produsere vekttap, er det bemerkelsesverdig vanskelig å opprettholde på grunn av den involverte sulten og den ekstreme mangelen på matvariasjon.
Risikoen for slag, vaskulær sykdom og hjertesykdom økes med et ketogent diett. Som med Atkins dietten kan kunnskapsrike dieters lage en strategi for å konsumere fett og proteiner i forhold og sammensetning som ikke øker risikoen for vaskulær sykdom eller hjerneslag.
Vegetarisk diett
Et vegetarisk diett er en diett som eliminerer dyr kjøtt, og muligens andre animalske produkter, som egg og meieri. Et vegetarisk diett kan inkludere en rekke korn, frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter, men kan også inkludere en rekke behandlede matvarer og "junk food", avhengig av dieter.
Samlet sett er et vegetarisk diett forbundet med lavere risiko for slag. Men et vegetarisk diett som inneholder dype stekt mat, bearbeidet mat og søppelmat kan føre til vektøkning og næringsdefekter, som for eksempel vitamin B12-mangel.
Glutenfri diett
Et glutenfritt kosthold er en diett som spesifikt eliminerer gluten, noe som er et protein som finnes i hvete. En glutenfri diett er først og fremst nyttig for personer som har celiaki, selv om mange personer som lider av vedvarende fordøyelsesproblemer, opplever en grad av forbedring med et glutenfritt kosthold.
Interessant, mens et glutenfritt diett ikke spesifikt påvirker hjerneslagrisiko, er ubehandlet køliaki forbundet med en liten økning i hjerneslagrisiko, noe som kan skyldes betennelse i ubehandlet cøliaki. Betennelse er en viktig årsak til hjerneslag, da kronisk betennelse utvikler seg over år, som forårsaker skade på blodårene i hjernen og gjennom hele kroppen, noe som kan føre til at de blir blokkert med blodpropper.
Et ord fra Verywell
Din vekt påvirker sjansene dine for å få et slag. Å være overvektig dobler risikoen for hjerneslag mens du er undervekt, i forbindelse med økt risiko for hjerneslagsfall. For de som ikke kan gå ned i vekt med trening og kosthold, har vekttap kirurgi vist seg å redusere risikoen for hjerneslag.
En rekke kjente diettmetoder kan gjøre vekttap lettere på grunn av systematisk veiledning i en forutbestemt spiseplan. Men noen av diettregimene kan øke risikoen for hjerneslag, mens andre dietter kan bidra til å forhindre et slag. Når du vurderer hvilken diett som er riktig for deg, er det best å undersøke alle konsekvensene av en gitt diettplan i tillegg til dine vekttapsmål.
