Men skal du bruke Splenda? Er det trygt for personer med diabetes?
Les videre for å finne ut svarene på disse spørsmålene og mer.
Hva er Splenda?
Splenda er laget av FDA-godkjent kunstig søtnings sukralose. FDA gjennomgikk over 110 mennesker- og dyreforsøk på sukralose før godkjenning av det trygt for forbruk. I sin gjennomgang inkluderte det studier som så etter koblinger til kreft og reproduktive og nerverproblemer. Ingen ble funnet.
En individuell 1g pakke Splenda har teknisk 3,3 kalorier, men dette tallet er lavt nok til å betraktes som "kalorifritt" i henhold til FDA-merkingslover. Interessant er det lavt kaloriinnholdet egentlig fra bulking agentene som brukes i produksjonen av Splenda, ikke sukralose.
Som med andre kunstige søtningsmidler, er Splenda ekstremt søt. Faktisk er sukralose 600 ganger søtere enn bordsukker.
I USA brukes Splenda som søtningsmiddel i mange forsmussede drikker og matvarer. Den kan kjøpes som enten individuelle pakker eller større bulkpakket granuals, i både hvite og brune sukkerbaktformer.
(Hvis du har te over dammen i Storbritannia, kan du også finne Splenda tilgjengelig i tablettform.)
Hvilke matvarer bruker Splenda?
Mange "sukkerfrie" og "redusert kalori" matvarer bruker kunstige søtningsmidler til å legge til en søt smak uten å legge til ekstra karbohydrater eller gram sukker. Splenda, i form av sukralose, er et av de kunstige søtningsmidlene som brukes.
Hvis du lurer på om et produkt inneholder Splenda, les ingredienslisten og se etter ordet "sukralose".
Hva er helseeffekter av kunstige søtstoffer?
Kunstige søtningsmidler har blitt nøye sett på for mulige helseproblemer. Og det er motstridende bevis på om de faktisk hjelper eller skader vektvedlikehold, spesielt når det gjelder kostholdsdrikker. Forskning viser i økende grad at drikking diett brus er knyttet til økt risiko for å utvikle type 2 diabetes, fedme og metabolsk syndrom.
Er Splenda et godt alternativ for personer med diabetes?
Som for diabetes er Splenda et alternativ til sukkerstatning som har vist seg å ha liten effekt på blodsukkernivået. Mens du fyller på pantryet ditt med spesialprodukter, diabetes-vennlige produkter laget av sikre alternative søtningsmidler, som Splenda, ikke er nødvendig, vil du kanskje bruke slike produkter til å ha større fleksibilitet når det gjelder diabetisk måltidsplanlegging.
Også som med andre matvarer og diabetes, er det viktigste du trenger å faktorere i, det totale antall karbohydrater du bruker i et gitt måltid, mat eller drikke. Bare fordi noe er merket sukkerfritt eller har Splenda i det, betyr det ikke at det er karbohydratfritt.
Pass på at du leser etiketter og faktor det totale antall karbohydrater i måltidet ditt.
