Definisjon:
Glutamat er en type hjernekjemikalie kalt en nevrotransmitter, noe som betyr at den bidrar til å overføre meldinger rundt hjernen. Det er normalt involvert i læring og minne. Glutamat er også involvert i en rekke nevrologiske sykdommer.
Også kjent som: L-glutaminsyre, glutaminsyre, L-glutamat
Vanligvis forvekslet med: Glutamin
Glutamat utfører noen nødvendige funksjoner i hjernen din.
Det anses som en eksitatorisk nevrotransmitter, noe som betyr at den stimulerer områder i hjernen eller andre deler av nervesystemet. Den typen stimulering er en viktig del av læringsprosessen, så på den måten er glutamat en god ting.
Menmye av glutamat er ikke nødvendigvis noe du vil ha. I noen tilfeller kan det bli det som kalles en excitotoxin. "Toksin" er sjelden et godt ord, og det er absolutt ikke positivt i dette tilfellet. I sin rolle som et excitotoxin kan glutamat overstimulere hjerneceller.
Hvis høye nivåer går ukontrollert, kan denne nevrotransmitteren overstimulere disse cellene til de tar drastisk handling og begår cellulær selvmord for å beskytte cellene rundt dem. (Tenk på det som å ta ut en rottende tann slik at forfallet ikke sprer seg til tennene ved siden av det.)
Celler i kroppen vår dør hele tiden, og de fleste av dem kan byttes ut. De som glutamat driver til selvmord, er imidlertid nevroner.
Hjernen din kan ikke gjøre nye til å erstatte de som er tapt, så det er viktig å holde dem sunne og trygge.
Glutamat rolle som et excitotoxin antas å være involvert i en rekke neurodegenerative forstyrrelser som multippel sklerose, Alzheimers sykdom og amyotrofisk lateral sklerose (kjent som ALS eller Lou Gherigs sykdom).
Glutamatdysregulering er også antatt å være et aspekt av fibromyalgi og kronisk utmattelsessyndrom, selv om disse tilstandene ikke anses å være neurodegenerative.
Glutamat & Fibromyalgi
Forskning viser at personer med fibromyalgi har unormalt høye nivåer av glutamat i et område av hjernen kalt insula eller økulær cortex. Insula er svært involvert i behandling av både smerte og følelser. De høye glutamatnivåene er en indikator på at denne regionen i hjernen kan være kronisk overstimulert i denne tilstanden.
Insula er også involvert i:
- sansene
- angst
- motoriske ferdigheter
- cravings
- spiseforstyrrelser
- avhengighet
I fibromyalgi kan sensorisk inngang økes, noe som fører til overstimulering. Angst er et vanlig symptom / overlappende tilstand. Motor ferdigheter kan være svekket, noe som fører til balanse problemer og faller. Spiseforstyrrelser kan også bli vanligere hos personer med fibromyalgi.
Glutamat er tilstede i områder av kroppen utenfor nervesystemet, der det fungerer som et hormon. I denne rollen kan det forårsake smerte.
En 2016 studie tyder på at trening kan redusere glutamatrelatert smerte hos personer med fibromyalgi, noe som kan bidra til å forklare den dårlig forståede sammenhengen mellom denne tilstanden og anstrengelsen.
Glutamat i kronisk tretthetssyndrom. Studier er delt om hvorvidt glutamatdysregulering spiller en rolle i kronisk tretthetssyndrom, en tilstand som også involverer sensorisk overbelastning, angst og bevegelses / balanseproblemer.
I motsetning til fibromyalgi, tyder studier på at glutamatnivåer kan være lave i noen områder av hjernen. Det er fornuftig når du vurderer hjernens tåke forbundet med denne sykdommen, som inkluderer problemer med læring.
Vi har også bevis for at kronisk tretthetssyndrom kan involvere gener som er relatert til glutamatdysregulering.
Monosodiumglutamat
Som en aminosyre er glutamat en komponent av mononatriumglutamat (MSG), som brukes i enkelte medisiner og som matadditiv.
Det kan være relatert til noen negative helseeffekter.
Noen helsepersonell tror MSG kan være skadelig for personer med fibromyalgi, mens andre tror det ikke er. Noen sier at eliminering av MSG fra deres dietter har bidratt til å lindre symptomer på fibromyalgi og kronisk utmattelsessyndrom, men disse påstandene er ikke underbygget av medisinsk vitenskap.
Glutamat & Andre Neurotransmittere
Du lurer kanskje på hvordan hjernen din behandler høye nivåer av glutamat. Den har en løsning – en annen nevrotransmitter kalles GABA. GABAs jobb er å berolige hjernen din etter at glutamat får det til å rulle opp.
Det er viktig at GABA og glutamatnivåene skal være i balanse med hverandre, men det er ofte ikke tilfellet i glutamatrelatert sykdom.
Andre nevrotransmittere involvert i disse tilstandene inkluderer:
serotonin
- melatonin
- norepinephrin
- dopamin
