Ayurvedisk tilnærming til diabetes
Ifølge Ayurveda, kan diabetes spores til en ubalanse av kapha energi, som består av elementene jord og vann. Holistiske utøvere tilskriver utviklingen av diabetes til en nedgang i fordøyelseskilden, eller "agni", og dermed en redusert evne til kroppen til å metabolisere energi og eliminere toksiner.
Som en ayurvedisk behandling for diabetes, vil en utøver anbefale å unngå overflødig søtsaker, karbohydrater, rødt kjøtt, sjømat og meieriprodukter som alle antas å forverre kaphaenergien. I stedet bør dietten inneholde byg, rug, mais, ris, havre, friske grønnsaker som asparges, peppers, løk, hvitløk, aubergine, spinat, brokkoli, spritkål, kål, blomkål og urter som ingefær, okshura, gudmar, triphala, musta, kardemomme, fenegreek eller koriander.
Tørk matlaging som baking, broiling og grilling-synes å være å foretrekke for å balansere den tunge, kule, våte naturen til kapha.
Honning anbefales ofte over sukker for diabetes i ayurvedisk medisin. Og i tillegg til kosttilskudd, anbefales også regelmessig fysisk aktivitet, urtetilskudd, yoga og meditasjon.
The Take Home
Det er vanskelig å finne store feil med de grunnleggende ayurvediske diettene til diabetes.
Unngå overflødig søtsaker og oppmuntre til vegetabilsk og helkornsinntak er helt klart justert med mer moderne diabetisk diettstrategier.
En variant vil være anbefaling for å unngå rødt kjøtt, sjømat og meieri. Man kan hevde at å spise magert rødt kjøtt en eller to ganger i uken, laks for omega-3 fettsyrer og lavmett meieri for kalsium og protein er akseptabelt og sunt for diabetikere. Fordelene med honning over sukker er også opp til debatt.
Det er ikke overraskende at en lang tradisjon utviklet for diabetesbehandling gjennom kosthold, da medisiner ikke var tilgjengelige for noen tiår siden. Det er fortsatt klokt råd til å administrere dietten nøye.
Forsiktighetsregler
Men de eneste ayurvediske behandlinger for diabetes er spesielt forsiktige, og det er herbal anbefalinger fra ayurvediske utøvere. Det er viktig å gjøre egen undersøkelse på urteanbefalinger og å konsultere legen din før du begynner noen urtebehandling-urter har mange bivirkninger. Blodsukkerreduksjon er en bivirkning av noen urter, men hvis de tas i kombinasjon med blodsukkerreduserende medisiner, kan resultatet bli for dramatisk. Noen urter kan forandre effekten av medisiner, og på grunn av dårlig regulering av urtemarkedet er potensvariabilitet alltid et problem.
Endelig er det viktig å huske på at hvis din diabetes ikke kan kontrolleres av kosthold alene, kan medisiner fortsatt være nødvendig.