Hva vet vi om curcumin eller gurkemeie og eggstokkreft? Hva er gurkemeie, og hva sier forskningen?
Hva er Curcumin?
Curcumin eller gurkemeie (Curcuma longa) er en plante som tilhører ingefærfamilien Zingiberaceae, som hovedsakelig finnes i Sør-Asia. Hvis du skulle forsøke å vokse den, krever det mye vanning og temperaturer i området 70 F til 85 F.
Det er også kjent som Haldi eller pasupu i noen asiatiske land, samt kunyit i Indonesia og Malaysia. Det har blitt brukt som et fargestoff og er en ingrediens i mange kommersielle karrypulver.
Naturlig næringsberedning
Så hvordan skal det generelt være forberedt, og hvorfor er det viktig? Stammen av planten kokes i flere timer, tørkes deretter i varme ovner og deretter jordes i et dyp oransje-gul pulver. Curcumin er ofte brukt som krydder i karriretter og sennep og lenge kjent for sine antiinflammatoriske egenskaper. Når det gjelder smak, gurkemeie er skarp og bitter og har en jordaktig pepper smak, heller enn søt som ingefær. Dette er i utgangspunktet viktig å vite om du bestemmer deg for å inkludere gurkemeie i dietten din i motsetning til å ta en pilleform. I de fleste tilfeller av naturlige næringsstoffer er det generelt foretrukket å inkludere alt det naturlige stoffet med hele planten i stedet for en renset versjon fordi disse andre komponentene kan hjelpe hovedbestanddelen, gurkemeie, gjøre jobben sin.
For eksempel, i Japan, er curcumin i form av en veldig populær te, kalt Ukon te, og forekomsten av eggstokkreft er svært lav i det landet.
Medisinsk bruk av curcumin
I tradisjonell kinesisk medisin og ayurvedisk medisin har curcumin vært en del av behandlingen for en rekke lidelser. Det brukes ofte som et antiseptisk middel for kutt, brannskader, blåmerker og generelt hudpleie.
Det har også blitt brukt til å behandle fordøyelsesproblemer og leverproblemer. Det er også antatt å være avgjørende for tannpleie, da den har fluor. I noen asiatiske land er curcumin tatt som kosttilskudd for å hjelpe med fordøyelsesproblemer som det er kjent å produsere galle for å hjelpe til med å tømme gallbladder. Forskere fortsetter å undersøke effekten av hvordan curcumin kan regulere aktiveringen av immunforsvaret for å bekjempe kreft. Faktisk har i løpet av de siste årene blitt publisert flere forskningspapirer på sine medisinske egenskaper, hvorav mange har fokusert på kreftpleie.
Curcumin i kreftforskning
En in vitro-kreftforskningsundersøkelse rapportert på 2007-møtet i American Association for Cancer Research konkluderte med at curcuminbaserte terapier kan være attraktive hos pasienter med ovariekarcinom. En in vitro-studie er en testrør som brukes til å utføre studier. Spesifikke celler er målrettet, som kreftceller, og studerte for å se hvordan et stoff eller næringsstoff påvirker cellene. To ytterligere in vitro-studier tyder på at stoffresistens i eggstokkreftceller ble redusert når kjemo og curcumin ble gitt sammen. I 2016 syntes curcumin å ha et uttrykk med eggstokkreftceller alene – ved å indusere programmert celledød (apoptose) i eggstokkreftceller i en tallerken, mens sparing av normale celler.
Således ser utsikterna ut håpfulle; Det må imidlertid utføres flere studier, særlig hos mennesker.
I tillegg til anti-kreft effekt, virker curcumin som smertestillende siden en del av måten det virker som et antiinflammatorisk middel. Nærmere bestemt hemmer det Cox-2 enzymet, som har vært et mål for både smertelindring og anti-kreftbehandling.
Curcumin: Klar for Prime Time?
Som konklusjon rapporterer flere dyre- og laboratorieundersøkelser curcumins anti-kreft egenskaper og nytte i kreft smerte kontroll samt et mulig forebyggende middel. Imidlertid er det lite pålitelig bevis for å understøtte den rutinemessige bruken av curcumin fordi bare noen få kliniske studier har blitt gjennomført.
Til flere menneskelige kliniske studier kan måle effektene av curcumin, er det dessverre bare et interessant hjem rette for mindre livstruende forhold. På den annen side er dette en agent som tilbyr noe løfte i forhold til mange andre alternativer eller komplementære midler som har vist seg å være ineffektive. Der ligger en stor forskjell.
Som alltid, fordi det alltid er mulighet for en uønsket medisininteraksjon som kan føre til komplikasjoner eller redusert effektivitet av vanlige kurative behandlinger, må du alltid konsultere legen din før du starter et tillegg. Lær mer om vitamin- og mineraltilskudd under kreftbehandling.
