Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 187Fat 9gCarbs 26gProtein 3g Vis Næringsetikett Skjul Ernæringsetikett
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 187 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fat 9g | 12% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrium 4mg | 0% |
| Totalt Karbohydrat 26g | 9% |
| Dietfibre 4g | 14% |
| Totalt sukker 10g | |
| Inneholder 4g tilsatt sukker | 8% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 25mg | 2% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 177mg | 4% |
| * Daglig verdi (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en matavdeling bidrar til daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
(7 rangeringer) Total tid 35 min
Prep 10 min, Cook 25 min
Porsjoner 4
Friske sesongbær bær gjør fantastiske desserter takket være deres naturlige søthet og høy fiberinnhold. Friske bær inneholder også høye nivåer av kreftbekjempende antioksidanter og vitamin C. De er deilig nok til å spise alene for en rask og enkel ettermiddagsmat, men hvis du vil ha noe bare litt mer spesielt, er det enkelt å bære individuelle bærskripper pisk opp for en morsom og festlig sommer dessert. Bærene blir enda søtere når de er bakt i ovnen, og smaker deilig med den varme, nutty smuldrende toppingen.
Den gode tingen om disse mini berry crisps er at de har innebygd porsjonskontroll. Du kan ha en hel ramekin til deg selv og kan føle seg fornøyd med en enkelt porsjon. Topp din med en scoop av vanilje iskrem, en dukke av yoghurt eller pisket krem!
Ingredienser
- Oljespray
- 2 kopper bær (blanding av jordbær, bjørnebær, blåbær og / eller bringebær)
- 1/2 kopp rullet havre
- 1/4 kopp hvitt hele hvetemel
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss hakkede valnøtter
- 1 ts bakken kanel
- 1/4 ts bakke muskat
- 2 ss usaltet smør, smeltet
Forberedelse
- Varm ovn til 350F. Spray ramekins med olje.
-
Ha jordbær i 1/2-tommers stykker. Bland bær i en liten bolle. Del bær mellom ramekiner.
-
I en bolle, bland sammen havre, mel, brunt sukker, valnøtter, kanel og muskatmos. Hell smør over blandingen og bland den for å kombinere. Stryk jevnt over bærene.
-
Legg ramekins på bakeplate og bake 25 minutter, eller til bær er boblende og toppene er gyldne. Fjern fra ovnen og la avkjøles i minst 5 minutter før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bruk en eller flere typer bær, eller til og med tilsette hakkede fersken eller kirsebær.
For å gjøre dette meierifritt, bruk smeltet kokosnøttolje i stedet for smør.
Matlaging og serveringstips
Server med en dollop av gresk yoghurt, pisket krem eller iskrem.
