1Quercetin reduserer inflammasjon
Quercetin er en av de mest undersøkte antioksidant bioflavonoider og blant ingredienslister over mange helseforbedrende kosttilskudd i dag. Det er over 6000 identifiserte flavonoider hittil med quercetin som leder leddene for antioksidantfunksjon og mulige koblinger til en rekke helsemessige fordeler. Quercetin er naturlig forekommende i et bredt spekter av vegetabilske matvarer, inkludert frukt og grønnsaker. Antioksidanter hjelper kroppen ved å fjerne giftstoffer, redusere betennelse og redusere mobil- og vevskader. Mange idrettsutøvere har lagt til quercetin-tilskudd for å forbedre muskelbetennelse forårsaket av treningsøktene og generelt forbedret atletisk ytelse.Den internasjonale Journal of Preventative Medicine rapporterte "lean kroppsmasse, total kroppsvann, basal metabolsk hastighet og totale energiforbruk økte betydelig i quercetin gruppen etter inngrep." Store nyheter, men noen motstridende studier lner mer mot bedre muskelgjenoppretting , mens andre undersøkelser bare plugger en forbedret fettoksidasjon (brennende) evne. Alle positive ting å lese, men som typisk med forskning, tar det tid å samle inn og trekke nøyaktige konklusjoner. Vi har lært quercetin er en fantastisk antioksidant med potensial til å gi anti-inflammatoriske fordeler til ømme muskler etter trening og andre helsemessige fordeler. Siden kosttilskudd alltid er et gissespill for effektivitet og vanligvis et kostbart budsjettelement, bruker konsumert quercetinrik mat til det beste for å sikre antioksidantens fordeler. Ta en titt på følgende matvarer som inneholder høye konsentrasjoner av quercetin. 2Apples inneholder mye Quercetin
Ifølge
Bio Med Central Nutrition Journal "epler inneholder en rekke fytokjemikalier, inkludert quercetins … som er sterke antioksidanter." Epler er en betydelig kilde til bioflavonoider spesielt quercetin. Et morsomt antioksidantfakta om epler: 23% av frukten av flavonoider som er konsumert i USA kommer fra epler som forklarer høyere forekomst av quercetin i befolkningen takket være forbrukeren. Det ser ut som at gjennom kunnskap om epler som er rike på quercetin eller folk bare nyter eplet en dag for å holde legen borte, er antioksidanthelsemessige fordeler av denne "super maten" utbredt. Det er ikke rart at epler står høyt på listen over matvarer etter trening. 3Onions har høye konsentrasjoner av Quercetin
Ifølge
The Onion Association Health Research, "basert på studier utført på The Queen’s University i Belfast, Irland og Wageningen Agricultural University, er innholdet av quercetin i løk anslått å ligge mellom 22,40 mg og 51,82 mg per mellomstort løk (100 gram). "Hvem bryr seg om" løkpustet "når en høy antioksidant vurdering med overlegen helsemessige fordeler er bekymret? Å spise løk full av bioflavonoider for å bremse og reparere vevskader, lyder som en god avveining. Legg opp den ferske salsaen med en hel løk og slå opp den kroppen for å bekjempe trening-indusert betennelse den krydrede måten! 4Broccoli Inneholder Quercetin: En Overlegen Bioflavonoid
Ifølge
Journal of Food Composition and Analysis, s Bahorun et al. (2004) rapporterte at quercetinnivåene var omtrent fem ganger høyere enn kaempferolnivåer i brokkoli. "Både quercetin og kaempferol er overlegen bioflavonoider som forekommer naturlig i brokkoli. Brokkoli er så tilfeldigvis en av de vanligste konsumerte supermatene i USA. Fytokjemikaliene som finnes i brokkoli har vært knyttet til redusert risiko for kreft. Generelt er flavonoider som quercetin i brokkoli kjent for deres sterke antioksidantegenskaper som gjør denne "super food" et must spise for trening og muskelreparasjon. 5Berries: Reduser Øvelse Induced Inflammation Naturligvis
Ifølge tre intervensjonsstudier rapportert av
The National Institutes of Health, "quercetin er biotilgjengelig fra en diett som inneholder bær og indikerer at det kan være en god biomarkør med frukt og grønnsak inntak generelt." Under andre studiefag konsumerte 100g blåbær, solbær og lingonberries per dag og etter 2 måneder viste en økning på 50% av blodkvercetinnivået. Bare å legge bær til vårt daglige inntak gir antioksidanter og beskyttelse mot sykdom og forbedret evne til å redusere trening-indusert betennelse. Vil du føle deg bedre etter trening? Nyt en rekke bær i rister, med havregryn, rørt i yoghurt, eller spis ute for hånd for en naturlig antioksidant boost!
