Noen diettstoffer unngår protein fordi mange proteinrike matvarer har høy fett og kalorier. Men det er sunne måter å få protein på i kostholdet og fortsatt gå ned i vekt. Bruk disse tipsene for å spise riktig mengde protein for vekttap og god helse.
Vil protein hjelpe deg å miste vekt?
Folk forventer vanligvis å bli sulten når de går på en diett for å gå ned i vekt.
Men hvis du spiser mer protein, betyr det ikke nødvendigvis å gå sulten. Gode kilder til magert protein kan hjelpe deg til å føle deg full og fornøyd i løpet av dagen, noe som kan bidra til å dempe kreftene dine slik at du går ned i vekt raskere.
Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT er en registrert dietitian og sertifisert personlig trener. Hun forklarer at protein ikke bare forbedrer matthet – den følelsen av fylde – men mager protein bidrar også til å stabilisere blodsukkeret, gir immunforsvar og hjelper deg med å opprettholde en sunn metabolisme.
Så hvordan får du nok protein til å gå ned i vekt? Sarah foreslår at du får noen form for protein ved hvert måltid. Disse er bare noen få måter å bli kreative og inkludere protein ved hvert måltid, i snacktid og til og med ved dessert.
5 måter å få mer protein til vekttap
- Lag matlaging Protein lettere
En av de vanligste årsakene til at folk ikke spiser mer protein er at det er for vanskelig å forberede. La oss innse det, kjøtt er ikke mikrobølgeovn godt. Men det er mange billige motgriller som gjør grilling av kjøtt lettere og sunt. George Foreman Grill er et merke som er populært blant mange dieters.
Sarah peker også på at grilling er en god måte å lage mat uten for mye fett. I tillegg til kylling foreslår Sara å grille kalkun, magert svinekjøtt, magert biff og til og med tofu.
- Bli kreativ med egghviter
Det finnes utallige ideer for sunne omeletter og egghvide scrambles som er populære med smarte dietere. Men du kan også bli kreativ og lage en sunn veggie og egg frittata på søndag kveld og del den ut til lunsj i løpet av uken. I motsetning til kjøtt gjør egg mikrobølgeovn godt, og de er lett å bære til arbeid i enkeltbehandlede beholdere. I tillegg kan du legge til kokte egg hvitt til andre matvarer du kanskje ikke vanligvis anser. Kast krypterte hvite i tacos, kryssede egggehviter i en trebønnsalat eller skiver hardkokt egg på en sandwich. Egghviter har en veldig liten smak, slik at du kan legge dem til nesten alt uten å endre smaken.
Plukk Veggies With Protein
- Generelt har dyrkilder mer protein enn plantekilder. Men det betyr ikke at proteininnholdet i grønnsaker ikke kan bidra til ditt totale inntak. Noen grønnsaker er bedre enn andre. Gode vegetabilske kilder til protein inkluderer brokkoli, spinat, kale, blomkål og asparges. Noen frukt inneholder selv protein. En banan kan for eksempel inneholde opptil 2 gram næringsstoff.
lager opp på legumes, bønner, nøtter
- For ikke-kjøtt eaters, vil din beste kilde til protein være belgfrukter. En kopp smørbønner inneholder for eksempel 14 gram protein. Det er mindre enn det du får fra en enkelt porsjon kyllingbryst, men hvis du kombinerer bønner med proteinrike grønnsaker, vil du ende opp med et høyt proteinmaltall. Quinoa er et annet populært legume som er rik på protein. Bønner og nøtter gjør også gode snacks fordi de er enkle å lage mat på forhånd og bære rundt. Bare vær forsiktig med å velge de beste varianter. Hermetiserte bønner er fine, men mange inneholder tilsatt salt og sukker. Hvis du kan ta deg tid til å lage bønnene dine helt fra begynnelsen, blir du bedre. Og velg nøtter som ikke er sterkt flavored eller saltet.
Spiser protein til dessert
Tro det eller ei, du kan til og med inkludere protein i en sunn dessert. Fettfattig yoghurt med frukt er et godt eksempel. Gresk stil yoghurt har en tendens til å ha mer protein, men husk å spise denne søte behandlingen i moderasjon (både de frosne og kjølte varianter), da noen av merkene og smaker inneholder ganske mye sukker.
