Schwarzbein-prinsippet er et helse- og spiseprogram utviklet av Diana Schwarzbein, MD, en California-basert lege. 5-trinns diettprogrammet fremmer vekttap og trivsel ved å ta opp sammenhengen mellom hormoner og kroppsfett.
Hva er Schwarzbein-prinsippet?
Schwarzbein-prinsippet er et lite karbohydrat diett. Hvis du går på kostholdet, spiser du mye protein og mange gode fettstoffer. Du vil slutte å spise bearbeidede matvarer, sukker, kunstige søtningsmidler og raffinerte korn. Du vil også si farvel til salt, alkohol og koffein.
Det finnes forskjellige trinn i Schwarzbein-programmet. Noen er laget for helbredelse og andre for vedlikehold. Du vil mest sannsynlig oppnå vekttap under helbredelsesprogrammet. Dette er den perioden du reduserer inntaket av karbohydrater. Antall karbohydrater du spiser, bestemmes av vekt og aktivitetsnivå.
Dr. Schwarzbein sier at helbredelsesprogrammet ikke er ment å være permanent. Hun sier at når du forbedrer stoffskiftet, bør du overgå til vedlikehold. Under denne delen av programmet begynner du å legge til flere karbohydrater til kostholdet ditt.
Under vedlikeholdsprogrammet er det ingen formel for mengden karbohydrat å konsumere. I stedet lærer du "instinktivt" å spise riktig antall karbohydrater basert på hvordan kroppen din reagerer på dem.
Hvis du begynner å gjenvinne vekt, kan du gå tilbake til helbredelsesprogrammet.
The Schwarzbein Diet Food
Så hva spiser du på Schwarzbein Principle dietten? Du vil kanskje fylle kjøleskapet med smør, egg og mye kjøtt. Disse høyverdige matvarer vil være stifter av kostholdet ditt.
I de tidlige trinnene i planen vil carbinntaket bli redusert drastisk.
Karbohydrater inkluderer mange av maten vi er vant til å spise, som korn, frukt og visse grønnsaker. Men på dette programmet må du kaste korn, brød og pasta. Du vil kunne legge til noen gode karbohydratmatvarer senere i programmet.
Schwarzbein Princip Health Benefits
Dr. Schwarzbein sier at å spise for mange karbohydrater forårsaker insulin nivåer til spike. Hun sier dette fører til insulinresistens, noe som igjen gir vektøkning. Hun kobler også insulinøkningen til sykdommer som leddgikt. Ved å kutte på karbohydrater, sier Dr. Schwarzbein at du kan senke insulinnivåene. Hun sier at sunne insulinnivåer og andre livsstilsendringer skaper vellykket vekttap og bedre helse.
Schwarzbein-prinsippet Fordeler og ulemper
Etter min mening er det noen gode råd i Schwarzbein Principle-bøkene, selv om du ikke abonnerer på doktors synspunkt. Hvis du bestemmer at dietten ikke er for deg, er det fortsatt gode råd å ta bort fra boken.
For eksempel sier hun at vi ikke bør hoppe over måltider. Mange av oss har lært av erfaring at hoppe over måltider kan føre til overmåling senere på dagen. Så dette er et smart spise tips å følge for mange dieters.
Også Dr. Schwarzbeins fremmer en diett av ekte matvarer som er ubehandlet. Det er en sunn kostepolitikk for alle, enten du prøver å gå ned i vekt eller ikke. Og hun foreslår at dieters kutte koffein og alkohol for å forbedre helsen, og også begrense sitt inntak av tilsatt salt, sukker og kunstige søtningsmidler.
Så hva er ulempene med denne spiseplanen? Komfort går ut av vinduet. Det er ikke plass til fast food, junk food eller behandlede matvarer som frosne mikrobølgeverdager. Hvis du er en del av en full husstand, kan dette kostholdet være vanskeligere å holde fast ved. Når familiemedlemmene bringer "forbudt" mat inn i huset, kan det være vanskelig for deg å unngå dem.
Du kan også oppleve bivirkninger mens du følger Schwarzbein-prinsippet. Som med andre carb-reduserende dietter, er det sannsynlig at du vil oppleve forstoppelse. Andre bivirkninger inkluderer halsbrann, oppblåsthet og vannretensjon. Dr. Schwarzbein sier at hvis du opplever disse bivirkningene som de vil passere så snart du blir vant til din nye måte å spise på.
Fungerer Schwarzbein-prinsippet?
Du er ikke garantert at du vil gå ned i vekt på Schwarzbein Diet. Faktisk, hvis vekttap er målet ditt, må du kanskje være tålmodig. Det kan ta måneder å "helbrede" stoffskiftet og oppnå vekttap på programmet.
Da må du følge vedlikeholdsplanen for livet. Så om denne dietten fungerer, avhenger av din forpliktelse. Kan du holde deg på denne typen plan for alltid? Vil du gå tilbake til din gamle måte å spise ute av kjedsomhet på? Når folk faller av vedlikeholdsfasen av et lav-carb diett, kommer vekten vanligvis tilbake med hevn.
Husk, uansett kosthold du velger, er hvert program designet for å hjelpe deg å spise mindre. Når du bruker færre kalorier, mister du vekt. Hvis Schwarzbein-prinsippet inspirerer deg og du føler at det er et program du kan holde fast i for livet, så kan det være det beste programmet for deg.
