Når vi forandrer måten vi spiser, må vi ofte lære noen nye matlagingsteknikker – eller lære å lage mat i utgangspunktet! Men virkelig, det trenger ikke å være vanskelig, og det kan være veldig morsomt og givende! Her er tips om lavkarbohydrater, teknikker og råd for matlaging av sunn og velsmakende lavkarbohydrater.
1 10 Tips for enkle grønnsaker
Visste du at når folk forandrer seg til et lite karbohydrater, spiser de vanligvis dobbelt eller tredoblet mengden grønnsaker de spiser? Her er noen tips for å få veggies på bordet raskt.
2 egg for nybegynnere
De er rimelige, de er supernærlige, de er enkle å lage mat, og de er gode kjøretøy for bakkegrønnsaker og kjøtt. Hva er det ikke å like?
Se også:
Omeletter, Frittatas og mer
Egg er virkelig utrolig
3 lav-karbo pasta erstatninger
savner du pasta? Her er noen gode lavkarbo-substitusjoner. De beste valgene er grønnsaker, men det finnes også andre sunne alternativer.
Se også:
Hvordan lagre Spaghetti Squash
Hvordan lage Zucchini Noedler
4 Slik Cook Greens
Visste du at greener er en low-carb super mat vi burde spise hver dag? Noen sier at våre gamle forfedre spiste opptil seks pund av blader om dagen! Her er tips om måter å lage grønnsaker og ingredienser og smaker som fungerer bra med dem.
5 tips for å lage de beste Hamburgere
Burgere – yum! Men noen ganger er de tørre, noen ganger har de ikke mye smak, og noen ganger blir de "hockey pucks" på grillen. Her er noen tips for å få burgere fra "bra" til "gode".
6 Hvordan lage billig biff smak god
En smaksprøver biff trenger ikke å være dyrt! Sjekk ut hvordan du kan krydre en rimelig middag.
7 Slik tynner du en lavkarbsaus eller suppe
Det er mange måter å tykkere sauser, stuvninger og supper, og mengden karbohydrater i dem varierer. Hvis du bare trenger litt, kan det være fornuftig å bare bruke et vanlig fortykningsmiddel (for eksempel hvis en spiseskje mel skal tykke en saus til flere porsjoner. Ellers velger du noe lavere i karbohydrater som disse forslagene. Tips for matlaging med usøtet sjokolade
Det ville være så fint om vi kunne ta usøtet sjokolade og bare erstatte det med vanlig oppskrifter – dessverre virker det ikke så bra. Denne artikkelen deler helsemessige fordeler av sjokolade og har koblinger til lavt -carb oppskrifter med sjokolade.
9 Hvordan lage pisket fløte