Grønne smoothies kan være alt raseri i juice barer og sunne hurtigmat kiosker, og ikke rart: denne blandingen av grønne bladgrønnsaker og frukt kan pakke flere anti-aldring porsjoner av ferske råvarer i ett høyt glass. Her er noen av de beste grunnene til å inkludere grønne smoothies i kostholdet ditt.
Grønne smoothies og kostholdet ditt
1. Grønne smoothies pakker i næringsstoffer: Det er ingen mangel på forskning som viser at å spise mer uforbehandlede matvarer fra en rekke kilder kan hjelpe deg med å unngå aldersrelaterte sykdommer som diabetes og kreft, forbedre immunfunksjonen og avvær tretthet.
En studie om matvaner på mer enn 450 000 europeiske voksne sammen med å spise 7 porsjoner frukt og grønnsaker daglig med en 10% lavere dødsrisiko i 13-års studieperioden. I stedet for å gjøre daglig matematikk, hvorfor ikke forsikre deg om at du stikker med et anti-aging diett ved å kondensere flere porsjoner til en drink?
2. De finhakkede greenene kan være enklere å fordøye: Ikke alle kan øke sin frukt og grønnsak inntak uten litt magesmerter, men å ha en blender "pre-chew" dine grønnsaker for at du kan bidra til å lage robuste planter som collard greener og kale lettere på magen. Det er ingen måte du kan bryte ned flere kopper med greener med tennene slik en kraftig blender kan på bare noen få sekunder.
3. Grønne smoothies har lavt kalori, tetthet: I hennes banebrytende bok Volumetrics, anerkjente ernæringsforsker Barbara Rolls avslører at vi pleier å spise et konsekvent volum og vekt av mat hver dag, i stedet for et jevnt antall kalorier.
Ved å velge mat med færre kalorier som tar opp samme plass i vår kopp eller på tallerkenen, kan vi føle oss fulle samtidig som vi gjør mindre skade på våre talje.
4. Grønne smoothies har et høyt fiberinnhold: En stor 2011-studie publisert i Arkiv for internmedisin undersøkte fiberinntaket av nesten 400 000 voksne i alderen 50-71, og konkluderte med at sjansen for død fra hvilken som helst grunn redusert over en 9-årig periode ble mer kostfiber forbrukt.
Øk levetiden din så vel som regelmessigheten din ved å legge til enda mer fiber til dine grønne smoothies i friske frø som chia, hamp og lin.
5. Grønne smoothies inneholder mye vann: Ifølge Rolls antyder spennende forskning at vann som innlemmes i en tallerken eller drikke, oppfattes annerledes av våre appetittfølere (og derfor bedre for vekttap enn vann tatt med et måltid. , det er noen bevis for at kroppen absorberer vann som blir brukt i supper eller smoothies mer effektivt enn vannet vi drikker. Uansett hvilken grønn smoothie-oppskrift du foretrekker, inneholder noen grønne grønnsaker så mye som 90% vann.
6. Grønne smoothies kan beskytte hjernen funksjon:Forskere som studerer en hybrid av Middelhavet diett og DASH diett for å redusere hypertensjon så en lavere forekomst av kognitiv tilbakegang blant eldre voksne fulgte den ferske matplanen. Beskrevet i et papir fra 2015 publisert i tidsskriftetAlzheimers & Dementia, så -kalt MIND-diett inkluderer vekt på hvilke grønne grønne grønnsaker og bær som ofte brukes i grønne smoothies.
Uansett om du velger en fruktbasert smoothie med litt greener eller grønnbasert smoothie uten frukt i det hele tatt, er du sikker på at du får nytte av phytonutrients, fiber og vann – i disse fargerike blandede drikkene.
Bare gjør familien din til en tjeneste (hvis de er squeamish), og drikk den ut av et uigennemsiktig glass.
