Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 77Fat 3gCarbs 3gProtein 10g Vis Ernæring Etikett Skjul Ernæring Etikett
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Servering: 8 | |
| Mengde per porsjon | |
| Kalorier | 77 |
| % Daglig verdi * | |
| Totalt Fett 3g | 4% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| Kolesterol 11mg | 4% |
| Natrium 536mg | 23 % |
| Total karbohydrat 3g | 1% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Totalt sukker 1g | |
| Inneholder 0g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 188mg | 14% |
| Jern 0mg 0 0 % | Kalium 139mg |
| 3% | * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
| (10 rangeringer) Total tid | |
50 min Forberedelse
10 min , Cook40 min Servings
8 Denne eggbaserte dype parabolen pizza skorpe kan høres rart, men det er verdt å prøve, spesielt hvis du er gluten- gratis. Det kan ikke være som ligner på en vanlig sprø pizza skorpe, men det er fint og tykt og deilig.
Bruk av eggehvite i stedet for hele egg, samt fettfri og redusert fettost, gjør denne glutenfrie pizzadeigen også lav i fett. Bare vær sikker på å bruke en italiensk ost som har litt fett i den, ellers vil den ikke smelte.
Ingredienser
9 egg hvite
- 6 gram fettfri kremost (3/4 pakke), ved romtemperatur
- ½ ts salt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ½ ts tørket oregano eller andre italienske krydder
- Pinches av svart og / eller cayenne pepper
- 1 kopp (eller litt mer) fargede, fettete italienske oster, hvorav minst halvparten er en hard ost (som parmesan, Asiago)
- Pizza pålegg av ditt valg
- Forberedelse
Varm opp ovnen til 350F. Smør en 9×13 panne.
- Bruk en blender, matprosessor eller blandingsblander, bland egghvite og kremost til det er godt blandet. Tilsett salt og krydder og bland igjen.
- Spred strimlet ost i bunnen av tilberedt panne. Hell eggblandingen over osten, og bake i 22 til 25 minutter, eller til toppen begynner å brune.
- Fjern fra ovnen, legg til pizzapålegg, og bake til ferdig, om en annen 10 til 15 minutter.
