Få den mager på hvor sukker lurer og oppdag alternative måter å sette opp mat til barn.
Naturlig vs. Lagt
Mange foreldre sliter med å forstå forskjellene mellom tilsatte og naturlige sukkerarter. Lagt sukker er bare det som en ingrediens. Scan ingredienslister for elementer som granulert sukker, lønnesirup, høy fruktose mais sirup og brunt sukker.
Naturligvis finnes sukker i frukt og meieriprodukter. Disse typer sukker vil påvirke tallene på en matmerket, men vil ikke bli oppført i ingrediensene, siden de ikke er tilskudd til oppskriften.
Disse typer sukker er ikke forbundet med haug av usunne kalorier som for mye tilsatt sukker bidrar til dietten. I motsetning til de ekstra stoffene, inneholder frukt og meieriprodukter også mange næringsstoffer, inkludert fiber, vitamin C, kalsium og vitamin D.
FDA har planer om å oppdatere matetiketter for å liste tilsatte sukker separat, slik at du lett kan se hvor mye sukker blir lagt til til maten din.
Vanlige sukkerbomber
Et lite sukker i barnets verden er uunngåelig, og det er urealistisk å abonnere på ideen om at barnet ditt aldri vil spise det. Ofte produktene som markedsføres spesielt for barn er de verste lovbryterne, så vær så på utkikk etter disse seks vanligvis sukkerbelagte, barnevennlige matvarer.
1) Smaksatt yoghurt
Yoghurt er en trifecta av sukker, med en kombinasjon av melk, frukt og tilsatt sukker. Sjekk ingredienslister på barnas favorittmerker og velg de som har de laveste tilsatte sukkertallene.
2) Salat dressing
Du kan bli overrasket over å lære at sukker gjemmer seg i salaten din, men det er sannsynligvis der. I stedet for å nå for den flasken, bare visp citronsaft, olivenolje og et snev av sennep for en velsmakende og sukkerfri dressing eller veggie dukkert.
3) Smaksatt havregryn
Enten det er en pakke med eple-kanel eller lønnbrunt sukker, er sjansen for at havremel er søtere enn du vil at den skal være. Siden havregryn kan gjøre for en sunn frokost, forberede den ren og tilsett porsjoner av honning, frisk frukt og nøtter eller en drizzle lønnesirup.
4) Savory Snacks
Fra grillpotet chips til Cheddar OST popcorn, er mange smakfulle snacks infundert med tilsatt søtningsmidler. For å unngå disse sukkerforsterkede smaker, smelter på vanlige varianter av sjetonger og lignende matvarer i moderasjon.
5) Smoothies
Frostige blandinger av frukt kan være et sunt alternativ, men mange smoothies (spesielt de pisket opp på smoothiebutikker) er laget av sirup, sorbet, juice og andre sukkerholdige ingredienser. Pass på at smoothies du lager og kjøper for barna dine, er laget av hele matrediensene.
Legg naturlig søthet til disse drikkene med modne bananer eller en liten håndfull pitted datoer – eller begge, som i denne naturlig søtede banandatoen smoothie.
6) Savory Sauces
Andre uventede kilder til sukker finnes i pantry stifter som jarred tomat sauser, hermetisert supper og krydder, så vær oppmerksom på å ikke drench mat i disse søte sauser.
Sugar Control: Hurtige tips for å komme i gang
Hold barnets sukkerinntak i sjakk ved de fleste måltider og snacks. Her er fem enkle måter å komme i gang.
Reduser inntaket av svært bearbeidede matvarer generelt, da de pleier å ha mer sukker.
Tenk før du drikker sukkerholdige drikker i massive doser sukkerholdige kalorier.
- Sammenlign merker av stift mat som yoghurt, frokostblandinger og granola barer for å finne de beste alternativene.
- Curb cravings ved å servere opp naturlig søte frukter til kiddos.
- Side trinn sukkerbomber ved å lage hjemmelagde versjoner av salat dressing, havremel og smoothies.
