Vitamin B12 brukes av kroppen til flere forskjellige formål. Kroppene våre trenger vitamin B12 til å fungere skikkelig og spesielt for å få flere røde blodlegemer. Noen av tingene vitamin B12 inkluderer:
- regulere metabolisme
- vedlikehold av sentralnervesystemet
- opprettelse av røde blodlegemer
Hva er vitamin B12?
Vitamin B12 er en av de vannløselige vitaminer og utskilles i urin dersom den ikke brukes av kroppen.
Vitamin B12 lagres i leveren. En mangel på B12 kan la kroppen ikke klare å få flere røde blodlegemer, noe som kan resultere i symptomer som svakhet, kjeft i armene og bena, eller en tilstand som kalles skadelig anemi.
Vitamin B12 absorberes i tynntarmen, og personer som har fått kirurgi for å fjerne deler av tynntarmen (som personer med Crohns sykdom) kan ikke absorbere nok B12. En mangel på vitamin B12 behandles ved tilskudd, for eksempel ved å motta B12-skudd med jevne mellomrom.
Hvem er i fare for lavt vitamin B12?
Vitamin B12 absorberes i tynntarmen. Betingelser som påvirker tynntarmen kan resultere i at mindre mengder vitamin B12 blir absorbert. Dette inkluderer Crohns sykdom og cøliaki. Dette kan også forekomme hos personer som har For personer som ikke kan absorbere nok vitamin B12 i tarmen, kan det være nødvendig med injeksjon av B12.
Tilskudd
Vitamin B12 er tilstede i enkelte matvarer, og er også tilgjengelig som supplement. Tillegget kan kjøpes over-the-counter som en kapsel, en sublingual tablett (som er satt under tungen og en væske. Den er også tilgjengelig som en injeksjon, som foreskrives av en lege og i de fleste tilfeller er gitt som Et skudd på kontoret. I enkelte tilfeller får enkelte pasienter B12-injeksjonene til å gi seg selv hjemme.
Tilskudd med B12 er ikke nødvendig for de fleste friske mennesker, men noen med IBD eller andre fordøyelsessituasjoner kan finne en Behovet for kosttilskudd. I de fleste tilfeller er mangelen funnet under en blodprøve. En lege vil da anbefale et tillegg, som kan være et tilleggs-supplement eller en injeksjon eller en kombinasjon av de to. Tilskudd daglig eller ukentlig gjøres til nivåene øker, og deretter er tilskudd gjort på en mindre hyppig basis.
Matkilder
For de som trenger kosttilskudd, kan mat ikke gi nok B12. Men de fleste kan få vitamin B12-behovene sine å bli møtt thr koselig mat. Matkilder til vitamin B12 inkluderer:
Egg
- Kjøtt (spesielt organkjøtt som lever)
- Fjærfe
- Skalldyr
- Melk
- Fortified frokostblandinger
- Vitamin B12 fra dyrkilder (kjøtt, egg, melk) er lettere for kroppen å bruke. Vegetarere og veganer som ikke krever tilskudd, kan typisk få nok vitamin B12 fra å spise en befruktet frokostblanding. Anbefalt daglig beløp
De anbefalte daglige mengdene av vitamin B12 i mikrogram er:
Spedbarn i alderen 0-6 måneder: 0,4 mcg
Spedbarn i alderen 7-12 måneder: 0,5 mcg
- Barn i alderen 1-3 år: 0,9 mcg
- Barn i alderen 4 – 8 år: 1,2 mcg
- Barn i alderen 9-13 år: 1,8 mcg
- Menn og kvinner i alderen 14 år og eldre: 2,4 mcg
- Et ord fra Verywell
- Vitamin B12 er viktig for helbred og enkelte med IBD, spesielt de som har hatt operasjon på tynntarmen, kan absorbere mindre enn de trenger. Heldigvis, for de fleste, vil regelmessig supplere bidra til å bringe vitamin B12-nivået tilbake og begynne å reversere effekten av mangelen. Kosttilskudd er tilgjengelig i flytende form som er lett å ta hver dag og kan absorberes bedre enn B12 som finnes i matkilder.
