Starter du dagen med sunne frokostmat? Eller laster du opp på praktiske, bearbeidede matvarer for en rask strøm av energi? Hvis morgenen er hektisk, trenger du både rask energi og god ernæring. Matvarer du velger bør være praktiske, men også fulle av de essensielle ingrediensene for å drivstoff dine aktiviteter på jobben og hjemme. Bruk denne veiledningen til å fylle kjøkkenet ditt med smarte valg for ditt morgenmåltid.
Og for de anledninger når du ikke kan forberede en sunn frokost hjemme, skann listen nederst for å lære hvor du mest sannsynlig vil finne en sunn fastfood-frokost.
Hva er en sunn frokost?
Det første måltidet på dagen skal gi deg sunne karbohydrater for energi, fiber som hjelper deg til å føle deg full, protein som hjelper til med vekst og vedlikehold av muskler og sunt fett for mat. Mange tradisjonelle frokostmåltider gir disse næringsstoffene, men de er også svært høye i kalorier. Et tradisjonelt tilberedt måltid med egg, bacon og toast kan enkelt overstige 500 kalorier eller mer. Og selv "sunn" frokostmat som havregryn, helkorns frokostblanding eller avokado toast kan også være veldig høy i kalorier.
For å hjelpe til med vekttap eller vekt vedlikehold, er det smart å ta kalori teller i betraktning. Hvis frokost er ditt største måltid på dagen, kan 500 eller 600 kalorier være passende.
Men hvis du spiser flere snacks i løpet av dagen, spis en middels lunsj, og en stor middag, og deretter kutte kalorier til frokost kan være smart.
Det betyr selvsagt ikke at du skal kutte ut sunne frokostmatvarer som hele korn eller sunne fettstoffer, men du bør være oppmerksom på porsjonsstørrelse for å holde det totale daglige kaloriinntaket i et sunt utvalg.
Sunn frokostmat
Bygg morgenmelet rundt sunn frokostmat. Disse valgene er fulle av protein og fiber, men relativt lav i fett, raffinert sukker og kalorier. Disse matvarene bidrar til å dempe sene morgenkrever, forhindre tankeløs spising og forbedre porsjonskontroll gjennom dagen.
Sunn frokost Shopping List
Ikke-fett gresk yoghurt
- Egg
- Egg hvite
- Lavt fett kalkun frokost pølse
- Stål kutt havre eller vanlig havregryn
- Mager kalkun
- Skum eller lavmælk melk eller helmelk når det brukes i moderering
- Hele kornbrød
- Hele kornblanding
- Sesongbaserte bær
- Bananer
- Epler
- Frisk salsa
- Spinat
- Med disse ingrediensene kan du tilberede en næringsrik frokost på forhånd og holde en ukes verdi for sunne frokoster i kjøleskapet. På den måten tar måltidsberedning bare 5-10 minutter hver morgen.
Frokost mat å unngå
Mange tradisjonelle frokostmat er de verste matene å spise om morgenen. Disse matvarene er ofte fulle av bearbeidet sukker og raffinerte korn, høyt i kalorier og lite næringsstoffer. Mens de kan være enkle å gripe og gå, forlater de ofte deg til å føle deg sulten og crabby innen en time eller så. Når det skjer, kan du være mer sannsynlig å stoppe ved salgsautomat eller nærbutikk for junk food.
Frokost mat å unngå
Sukkerholdige frokostblandinger
- Bagels
- Bakverk og andre søte bakevarer
- Juice
- Smaksomme kaffebønner (selv de fettfrie varianter!)
- Frokoststenger
- En-serveringssmakede havregrynspakker
- Noen frosne frokostsmørbrød
- Sunn frokost Oppskrifter og ideer
Hvis du kan, lag din frokost hjemme. På den måten kan du kontrollere ingrediensene og næringsstoffene i måltidet.
9 sunne frokoster under 500 kalorier
- min favoritt rask og enkel 300-kalori frokost
- sunn morgen smoothie oppskrifter
- hvordan lage en lav-kalori omelett
- hvordan lage en lav-kalori kaffe drikk hjemme
- rask post-workout mat
- Make-at-Home Sunn Egg McMuffin Sandwich
- Sunn frokost Ideer for barn
- Matlagingstips for en sunn frokost
Selv om du ikke følger en oppskrift, kan du lage en sunn frokost med svært lite oppstyr. For eksempel er proteinrik vanlig gresk yoghurt deilig med en ½ kopp blåbær. Eller kaster litt smuldret kalkunpølse og en håndfull terninger i kryptert egghviter for en krydret start på dagen.
Hvis du følger en av de sunne frokostoppskrifter, er det nyttig å ha noen matlagingsverktøy på hånden. Hvis du lager egg, må du sørge for at du ikke har en stekepanne. På den måten trenger du ikke bruke olje eller smør når du krypter eller stek dem. Jeg holder også kylling i kjøleskapet. Når jeg lager omeletter, bruker jeg lageret i stedet for olivenolje eller smør til å saute smaksomme løk eller sjalott å legge til påfyllingen. Og hvis du liker havremel, lage en stor pott med havre bare en gang i løpet av uken. Derefter deles det ut i enkle serveringsbeholdere for å holde i kjøleskapet og varme i mikrobølgeovnen hver morgen.
Spis en sunn mat med hurtigmat
Hvis du er fanget på jakt etter frokost på veien, har du noen muligheter. Mange restauranter tilbyr fersk frukt, havregryn eller gresk yoghurt. Hvis du er bare valg, er hurtigmat, bruk disse veiledningene.
Hvor å finne en sunn frokost Sandwich-The Fast Food Guide
- Laveste kalori Donuts på Dunkin «Donuts
- Slik bestiller du en lav kalori Drikke på Starbucks
- Hva å bestille på Jamba Juice Hvis du er på en diett
- Hvordan spise Sunn på Panerabrød
- Komplett guide til hurtigmat Restaurant Ernæring
- Husk, med bare litt planlegging, er det enkelt å lage en sunn frokost som vil holde deg følelsen full og fornøyd. Hold pantry og kjøleskap fylt med de beste frokostmatene og bruk sunn matlagingstips for å holde kalorier og fett i kontroll.
