En NLEA serveringsstørrelse er mengden mat som vanligvis forbrukes av en person i løpet av en enkelt spiseforstyrrelse. U.S. Food and Drug Administration gir retningslinjer til matprodusenter for å beregne riktig serveringsstørrelse. Men sunne spisere bør bruke forskjellige retningslinjer for betjeningsstørrelse for å bestemme hvor mye mat å spise for å oppnå og opprettholde en sunn vekt.
NLEA serveringsstørrelse Definisjon
Mange sunne spisere antar at serveringsstørrelsen som er oppført på etiketten Næringsfakta, er mengden mat som de skal spise. Men den antakelsen er feil. Serveringsstørrelsen som er oppført på matpakker, er ikke anbefalt servering. Og det er loven.
Ifølge næringsdeklarasjonen og utdanningsloven (NLEA) skal serveringsstørrelsen være basert på mengden mat vi vanligvis spiser, ikke på mengden mat vi bør spise. Så hvordan vet matprodusenter hvor mye av sitt produkt vi vanligvis spiser? De er pålagt å bruke en standard retningslinje kalt referansebeløpet som vanligvis er forbrukt (RACC) for å beregne serveringsstørrelsen.
Referansebeløp (RACC) ble utviklet av Food and Drug Administration (FDA) etter år med å studere spisesteder. Men som du kanskje kan forestille deg, mengden mat vi vanligvis spiser, har endret seg over tid. I mange tilfeller spiser vi større deler av populære matvarer, som bagels og brus.
Så måten FDA bestemmer hva som er en serveringsstørrelse, kan endres også.
Mer serveringsstørrelsesdefinisjoner
Hvis du prøver å spise et sunt kosthold, eller hvis du prøver å slanke seg, er det nyttig å forstå forskjellen mellom disse ulike serverstørrelsesdefinisjonene:
- Serveringsstørrelse eller NLEA-serveringsstørrelse. Mengden mat som vanligvis forbrukes under en enkelt spising, basert på FDAs RACC. Serveringsstørrelse er oppført på etiketten Næringsfakta.
- Anbefalt serveringsstørrelse. Mengden av hver mat du bør spise som bestemt av ulike helseorganisasjoner.
- Del størrelse. Mengden av hver mat du faktisk spiser.
Så hvilken definisjon bør du bruke til å bestemme hvor mye mat å spise? Du kan bruke anbefalt betjeningsstørrelse til å veilede dine beslutninger. Men det er vanligvis best å få tilpassede anbefalinger for mengden mat å spise hver dag.
For å finne ut hvor mye mat å spise, kan du besøke en registrert diettmann for å diskutere en sunn spiseplan. Du kan også bruke en kalorieregner for å bestemme antall kalorier du trenger. Hvis du prøver å gå ned i vekt, kan du bruke en kalkulator rettet mot vekttap.
Når du får kalorimålet, del dine kalorier mellom daglige måltider og snacks. For eksempel, hvis du trenger å spise en standard 2 000 kalorier per dag diett, kan du spise 500 kalorier på hver av tre måltider og spise to til sammen totalt 250 kalorier hver. Deretter velger du riktige porsjonsstørrelser når du spiser måltider for å nå målene for kalorimål.
Hvis du lærer å spise riktige porsjoner for vekttap eller vektvedlikehold, vil du være mer sannsynlig å nå en sunn vekt og bli der for livet.
Serveringsstørrelser Definisjoner av Food Group
Så hva er de mest anbefalte serveringsstørrelsene til ulike matvarer?
Retningslinjer varierer, men generelt er
- en serveringsstørrelse frukt vanligvis 1 medium hel frukt eller ½ kopp tilberedt, hermetisert eller tørket frukt
- a serveringsstørrelse grønnsaker er vanligvis en kopp rå eller kokte grønne grønnsaker eller ½ kopp høyere kalori grønnsaker som gulrøtter.
- a serving størrelse kartofler, pasta eller korn er ½ kopp eller en stykke brød a
- servering av meieri er en kopp skummet melk eller yoghurt eller en 1,5 gram ost a serving størrelse kjøtt, fisk eller fjærfe
- er ca 3 gram en servering størrelse olje eller salat dressing
- er 2 ts A serverer størrelsen på alkohol
- avhenger av drikken du velger. En servering med vin er 4 gram, en servering av øl er 12 gram og en servering av brennevin er 1,5 gram For å finne ut hvor mange porsjoner av hver mat du bør spise hver dag, kan du bruke USDA Supertracker. Anbefalinger for serverstørrelse er basert på størrelsen, kjønn og aktivitetsnivå. Du kan besøke nettstedet deres for å tilpasse en plan for sunn mat eller vekttap.
