Dietere og ernæringseksperter er både mat- og ernæringseksperter. De har studert hvordan kosthold og kosttilskudd påvirker helsen din. Begge anses å være helsepersonell, men de to titlene bør ikke brukes om hverandre.
Dietitere
Ifølge Akademiet for ernæring og diett (USA) har en registrert diettist:
- Opptjent en bachelorgrad med kurs godkjent av Akademiet for ernæring og dietetics Akkreditering for utdanning innen ernæring og diett.
- Fullført et akkreditert, overvåket treningsprogram på en helsevesenet, samfunnskontor eller foodservice-selskap.
- Passet en nasjonal eksamen administrert av Kommisjonen om diettregistrering.
- Bokstavene R.D. (registrert dietitian) eller R.D.N. (registrert dietnær ernæringsfysiolog) etter navnene sine.
- Fullført årlig fortsatt faglig utdanningskrav for å opprettholde registreringen. Registrerte dietister kan planlegge mat og ernæringsprogrammer og fremme sunne matvaner for å forebygge og behandle sykdom. De jobber ofte i mattjeneste eller som en del av medisinteam i sykehus, klinikker og andre helsetjenester. Dietitianer jobber også i universitetsinnstillinger, hvor de kan lære, utføre forskning eller fokusere på folkehelsespørsmål.
I USA har også Akademiet for Ernæring og Dietetics legitimasjonskrav til diettteknikere, registrert. Disse diettteknikerne har vanligvis en tilknyttet grad og arbeider med registrerte dietister.
De har lov til å bruke bokstavene D.T.R. etter deres navn.
Ernæringseksperter
En ernæringsfysiolog er noen som har studert ernæring på college og kan ha en utdannet grad (M.S. eller Ph.D.) i ernæring fra en akkreditert høyskole. Dietitians anses å være ernæringseksperter, men ikke alle ernæringseksperter er dietister.
Noen helsepersonell kan også være ernæringsfysiologer hvis de har gjennomført noen ekstra studier på næringsområdet. De utøver "klinisk ernæring", som vanligvis betraktes som en del av et alternativt eller komplementært medisin.
Ifølge University of Maryland Medical Center inkluderer klinisk ernæring:
"Vitenskapen om næringsstoffer og hvordan de fordøyes, absorberes, transporteres, metaboliseres, lagres og elimineres av kroppen. I tillegg til å studere hvordan maten fungerer i kroppen, ernæringseksperter er interessert i hvordan miljøet påvirker kvaliteten og sikkerheten til matvarer, og hvilken innflytelse disse faktorene har på helse og sykdom. "
Det er næringsdrivende sertifiseringsbrett, som sertifiseringsstyret for ernæringsspesialister, som krever at søkere har minst en mastergrad i ernæring (eller tilhørende felt) fra en akkreditert høyskole sammen med praktisk erfaring før de sitter for sin sertifiseringseksamen. Ernæringseksperter som består denne testen, kan referere til seg selv som sertifiserte ernæringsspesialister (C.N.S.), som er en beskyttet tittel.
Klinisk ernæringsstyring er en annen organisasjon som tilbyr sertifisering som sertifisert klinisk ernæringsfysiolog (C.C.N.).
Licensur
Mens bare en diettist kan bruke tittelen "dietitian", er det viktig å forstå at begrepet "ernæringsfysioter" i seg selv ikke er beskyttet. I områder hvor næring og diett er ikke lisensiert eller regulert, kan alle kalle seg en ernæringsfysiolog, enten de er kvalifiserte eller ikke. Hvis du skal jobbe med noen som kaller seg en ernæringsfysiolog, må du sjekke hennes legitimasjon.
Mange (men ikke alle) amerikanske stater og kanadiske provinser krever lisensavtale å øve som enten en diettist eller en ernæringsfysiolog. Disse lisensierte stillingene er:
L.D. = lisensiert dietitian
- L.N. = lisensiert ernæringsekspert
- L.D.N. = lisensiert diettist ernæringsfysiolog
- Kravene til lisensavvik varierer litt etter plassering. Noen stater har kun lisensregisterdietere, mens andre tillater ernæringseksperter hvis de er sertifisert av en av de ovennevnte sertifiseringsbrettene.
Helse trenere
Hvis du søker på nettet, finner du alle typer programmer som trener "helsepersonell." Disse programmene er vanligvis bare noen få uker lang og er ikke regulert av noen akkreditert utdanningsinstitusjoner. De er ofte fokusert på mer holistiske ideer og alternative ideer som funksjonell ernæring, men de har kanskje ikke tilstrekkelig opplæring for å hjelpe alle med alvorlige helseproblemer.
Velge en dietist eller ernæringsfysiolog
