Aristotelia chilensis) er en levende lilla bær som vokser vilt i enkelte regioner i Sør-Amerika. Lang forbrukes lokalt som en frisk frukt, er maqui berry nå funnet i juice form eller som et frysetørket pulver laget av hele frukten. Det er også tilgjengelig i kosttilskudd form som kapsler.Rik på sterke antioksidanter kjent som anthocyaniner, sa maqui berry å tilby mange helsemessige fordeler.
Andre anthocyaninrike frukter inkluderer blåbær, chokeberry (aronia bær), tranebær, acai bær, billberry, lilla druer, granatepler og tart kirsebær.
Antioxidantinnholdet i maqui berry, målt ved ORAC (oksygenradikal absorbans kapasitet) verdi, er 19850 for 100 mg frisk frukt. Til sammenligning er friske blåbær litt høyere ved 21080 for 100 mg.
Bruker
Det finnes flere måter du kan bruke maqui berry, inkludert å blande juice til drikkevarer eller legge til pulveret til smoothies, desserter eller frokostblandinger.
Maqui er spioneringen som et middel for flere helsemessige forhold, inkludert leddgikt og høyt kolesterol. I tillegg er maqui ment å beskytte mot noen former for kreft (som tykktarmskreft) og en rekke betennelsesrelaterte sykdommer (inkludert diabetes og hjertesykdom).
Noen forutsetninger tyder også på at maqui kan hjelpe til med å støtte vekttap, redusere aldringsprosessen, hjelpe med tørr øye, forbedre hudens helse og stimulere immunforsvaret.
Fordelene
Research antyder at forbruk av maqui berrys anthocyaniner, kalt delfinininer, kan øke forsvaret ditt mot visse forhold. Her er en titt på viktige studiefunn fra den tilgjengelige forskningen:
1) Diabetes
I en liten studie publisert i
BioMed Research International ga forskere deltakerne med prediabetes en enkeltdose av et standardisert delfininidinrikt maqui bærekstrakt og fant at fastende blodsukker og insulin nivåer ble senket.2) Høyt kolesterol
I en rapport fra 2002 i
Journal of Agricultural and Food Chemistry testet forskere menneskelige celler og fant at maqui berry juice signifikant reduserte oksydasjon med lav tetthet lipoprotein (LDL) og også redusert oksidativt stress i celler.3) Tørr øye
En pilotundersøkelse publisert i
Panminerva Medica i 2014 undersøkte bruken av et maqui bærekstrakt (tatt oralt i en daglig dose på enten 30 mg eller 60 mg) i en periode på 60 dager. Resultatene på øye-relatert livskvalitet ble redusert betydelig etter tilskudd i begge doser, og volumet av tårevæske økte betydelig etter 30 døgn av behandlingen.Etter 60 dager falt tårefluidvolumet litt i gruppen og tok 30 mg, mens forbedringen fortsatte i de som tok 60 mg per dag. Videreforskning er nødvendig, da denne studien var svært liten (13 deltakere) og ikke hadde en kontrollgruppe.
Mulige bivirkninger
Maqui berry anses mest trygg når den blir spist som frukt i stedet for tatt som supplement. Mer forskning er nødvendig for å bestemme sikkerheten til maqui når det tas som supplement eller i langvarige eller høye doser.
Teoretisk sett kan maqui berry senke blodsukkernivået, og det kan redusere blodsukkernivået for mye når det tas med diabetesmedisin.
Du kan også få tips om hvordan du bruker kosttilskudd her, men det er viktig å merke seg at selvbehandling av en helsetilstand med maqui og å unngå standardbehandling kan få alvorlige konsekvenser.
Hvor finner du det? Tilgjengelig for kjøp på nettet, selges maqui berrykapsler, pulver og juice i mange matbutikker og i butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd.
Takeaway
Selv om forskningen på maqui berry’s anthocyaniner er spennende, er det nødvendig med store kliniske forsøk for å bekrefte virkningene. De gode nyhetene? Det er mange måter å øke inntaket av anthocyaniner uten å ta maqui kosttilskudd, som å legge til flere granatepler, lilla druer, blåbær og svarte hindbær til kostholdet ditt.
Grønnsaker, bønner og belgfrukter rik på anthocyaniner inkluderer aubergine (med skallet), rødkål, svarte soyabønner, røde nyrebønner, svarte bønner og blå eller røde poteter.
Vitaminer og antioksidanter i frukt og grønnsaker begynner ofte å forverres så snart frukten eller grønnsaken er plukket, så se etter lokale, årstidskilder til anthocyaninrik frukt eller grønnsaker som er på næringsstoffet.
Hvis du vurderer å bruke maqui berry, er det en god ide å snakke med primærpleieutbyderen først for å se om det passer deg.
