Valnøtter er gode for hjertes helse, og de kan også være bra for hjernen din. Ifølge forskning kan spise valnøtter forbedre ytelsen på kognitive funksjonstester, inkludert de for minne, konsentrasjon og informasjonshastighet. Sannsynligvis fordi valnøtter er høye i antioksidanter, inneholder en rekke vitaminer og mineraler, og de er den eneste mutteren som inneholder en betydelig kilde til alfa-linolensyre, som er en plantebasert omega-3-fettsyre.
1Walnuts for en smart hjerne og et sunt hjerte
Valnøtter er perfekte for en enkel matbit, men du kan gjøre så mye mer med dem. Ta en titt på syv spektakulært deilige og sunne retter med valnøtter, fra California Walnuts.
2 gresk yoghurt med valnøtter og honning
enkelt og vakkert. Denne parabolen kombinerer fløyelsaktig, jevn, japansk yoghurt med deilige, crunchy ristede valnøtter og saftig bær. Den er ferdig med et snev av gylden honning. Vi kan ikke forestille oss en bedre måte å laste opp på kalsium, protein og omega-3 fettsyrer.
3 Ristet valnøtt, Quinoa, Kale Salat og Sitron Vinaigrette
Vi har lagt merke til at Kale er blitt en stor hit med salatelskere. Og med god grunn – det er lastet med vitaminer, mineraler og fiber. Pluss det smaker kjempefint. Her er kale kombinert med quinoa, som er en av våre favoritt superfood hele korn og ristede valnøtter. Fabelaktig smak og ernæring som er så bra, er det praktisk talt utenfor diagrammene …
4 Frokost Quinoa Med Valnøtt Krem og Blåbær
Blåbær er rike på antioksidanter, og Quinoa har høy protein og fiber. Walnutkrem har ikke noe meieri krem - det er laget av valnøtter og vann med litt lønnesirup og sitronsaft. En perfekt måte å starte morgenen på.
5 Chicken Skewers Med Walnut Skordalia
Her er en deilig og lett måltididee med valnøtter (selvfølgelig), magert kylling og mye spinat, som er full av vitamin A og folat. Du kan legge ut kyllingen og erstatte reker eller magert biff, og det vil fortsatt være deilig.
6 Parmesan Herbed Valnøtter
Valnøtter gjør en fantastisk hjerte-og hjerne-sunn snack når som helst på dagen. Denne oppskriften legger til en deilig smakfull smak og en varm varme med litt cayennepepper. De er også perfekte som salatoppslag.
7 Ristet oransje sitrus kveite med valnøtt, granatäpple Relish
kveite er en utmerket kilde til protein, god fett og kalium. Det er også en god kilde til vitamin D, noe som gjør denne parabolen ekstra spesiell. Denne oppskriften vil også fungere med andre typer hvit fisk.
8 Glazed Shallot, Walnut, salvie og geitost Pizza
Sunnere spiser ofte pizza fordi det er lastet med usunn fett og kalorier. Men her er bevis på at pizza kan være både deilig og bra for deg. Denne smakfulle parabolen gjør et godt måltid – bare legg til en salatsalat og din favorittdrikke.
