Dr. Bernsteins diabetesdiett er et lavkarbiddiett designet for bedre blodsukkerkontroll for personer med diabetes. Å forstå hvordan det fungerer kan øke sjansene for suksess. Disse syv trinnene hjelper deg med å komme i gang. Hvis du tar diabetesmedisiner, jobber du med helsepersonell mens du gjør diettendringer.
1. Les Dr. Bernsteins Dietbøker
Det er viktig å forstå forståelsen av Dr. Bernsteins tilnærming hvis du har diabetes.
Les "Dr. Bernsteins Diabetes Solution: Den komplette veiledningen for å oppnå normale blodsukker." Den har informasjon spesielt for personer med diabetes, for eksempel informasjon om injeksjon av insulin. Personer uten diabetes vil få nok informasjon fra "Diabetes Diet: Dr. Bernstein’s Low-Carbohydrate Solution." Den har over 100 oppskrifter.
2. Tenk på blodglukosetesting hjemme, selv om du ikke har diabetes. Dr. Bernsteins tilnærming er forankret i å fremme normal blodsukker. Den eneste virkelige måten å vite hvordan du svarer på matvarer er å teste blodsukkeret. Du bør jobbe med helsepersonell hvis du har diabetes. De kan gi deg råd om å endre kostholdet eller medisinene dine basert på hvordan dietten påvirker deg.
3. Lær hvordan du teller karbohydrater
Bernsteins plan er avhengig av å vite hvor mye karbohydrat er i alt du spiser. Derfor er det viktig å lære om karb telling. Det finnes bøker med karbon teller, apps og programvare du kan bruke.
For eksempel, bruk oppskriftsnæringskalkulatoren for en enkelt mat eller en komplett oppskrift for å se karbohydrat og fiberinnhold så vel som andre næringsstoffer.
4. Lær hva du skal spise
Reglene for karbohydrater som spiser på Bernsteins plan er oppsummert som "6-12-12." Dette betyr at 6 gram karbohydrat spises til frokost, 12 gram til lunsj og 12 gram til middag / kveldsmat.
Bøkene har mange tips om hvordan du gjør dette. Du kan også se matlister for Dr. Bernsteins kosthold.
Hans råd om hvor mye protein og fett du skal spise er å lære gjennom erfaring hvor mye du vil komme deg gjennom til neste måltid og deretter spise samme beløp på det måltidet hver dag.
5. Planlegge fremover
Det er viktig når du starter på en ny måte å spise på for å planlegge maten på forhånd. Dette kan egentlig ikke understrekes nok. Planlegg minst en ukes verdi av menyer. Gå til butikken med handlelisten din og få mat til hånden noen dager før tid. Du vil kanskje lage oppskrifter som kan deles og frosses, slik at du får dem til hånden i de kommende ukene. Da blir du ikke fanget og lurer på hva du skal spise. Utforsk disse ideene for måltider:
Low Carb Breakfast Ideas
- Lav Carb Lunch Ideas
- Lav Carb Dinner Ideas
- 6. Ta Stupet
Den første uken med en ny måte å spise er vanligvis utfordrende. Vet at det vil være grove flekker, spesielt ettersom kroppen din konverterer til dette nye mønsteret. Du må eksperimentere for å finne riktig carb-nivå.
7. Få støtte
