Oversikt
Vitamin B12-mangel er en av de overraskende faktorer som bidrar til risiko for slag. Vitamin B12 er et viktig næringsstoff som finnes i flere typer mat. Ernæringsmessig mangel har lenge vært kjent for å forårsake helseproblemer, særlig hos barn og gravide. Det viser seg at ikke å få nok vitamin B12 kan bidra til stroke blant mennesker i alle aldre, og det kan føre til økt risiko for slag blant barn og gravide også.
Koblingen mellom vitamin B12-mangel og slag berører multi-trinns prosess.
Ernæringsmessige mangler av folsyre, B-vitaminer, og spesielt vitamin B12, forårsaker en økning av et kjemikalie kalt homocystein. Overdreven homocystein skaper to problemer; Et av disse problemene er betennelse i blodårene, og det andre problemet er prosessen kalt oksidativt stress.
Betennelse er en viktig bidragsyter til slag. Inflammasjon er oppbygging av hvite blodlegemer som er ment å bekjempe infeksjon. Men den unødvendige betennelsen som er forbundet med vitamin B12-mangel, resulterer i skade på blodkarene og overflødig forekomst i blodkarene. Denne oppbyggingen kan til slutt føre til avbrudd av normal blodstrøm i hjernen – som er et slag.
Den andre konsekvensen kalles oksidativ skade, noe som skader blodkarene, noe som gjør dem mer sannsynlig å fange klebrig materiale og blod, noe som fører til blodpropper og predisponerer for blødning.
Derfor kan vitamin B12-mangel være skyldige i en kaskade av hjerneslagsinducerende fysiologiske hendelser.
Risikofaktorer
Vitamin B12 er en nødvendig ernæringsmessig komponent for folk i alle aldre. Interessant er sammenhengen mellom vitamin B12-mangel og slaglengde mer merkbar blant grupper som har en relativt lav forekomst av slag, som barn og unge voksne.
Disse gruppene med lavt slagrisiko er mindre sannsynlig å ha slag i utgangspunktet. Når ungdommer uten åpenbare slagrisikofaktorer har et slag, ser det medisinske teamet ofte dypere enn vanlig for å finne årsaken. Dette gjør et problem som vitamin B12-mangel mer sannsynlig å bli oppdaget blant disse populasjonene.
Det viser seg at vitamin B12-nivåer ofte er funnet å være lave blant overgrepstakere. Og å forhindre vitamin B12-mangel har vist seg å være effektiv for å redusere risikoen for slag. En stor studie kalt Heart Outcome Prevention Evaluation 2 Trial så på slagfrekvensen som svar på vitamin B12 injeksjon kosttilskudd som ble gitt for å oppnå optimal vitamin B12 nivåer og å senke forhøyet homocystein. Resultatene viste at vitamin B12-tilskudd effektivt reduserte risikoen for slag blant deltakerne i studien.
Diagnose
Vitamin B12 nivåer kan detekteres ved hjelp av en blodprøve. Det normale nivået regnes som mellom 200 og 900 pikogram per ml. Generelt er vitamin B12-nivåene ikke en del av en rutinemessig fysisk undersøkelse. Og noen eksperter påpeker at tidlig vitamin B12-mangel ikke oppdages ved å måle vitamin B12-nivåene direkte, men i stedet av høyt spesialiserte tester som plasma totalt homocystein eller metylmalonsyre.
Disse spesialiserte tester betraktes ikke for øyeblikket rutinemessig eller praktisk.
Det er interessant at vitamin B12-mangel produserer en type anemi som kalles megaloblastisk anemi. For personer som har denne typen anemi, er kroppen lav i røde blodlegemer, og de røde blodcellene er unormalt store og kan ikke fungere skikkelig. Selv om dette ikke er et tidlig tegn på vitamin B12-mangel, er det lettere å detektere og rutinemessig testet enn de andre måtene å oppdage vitamin B12-mangel på.
Vitamin B12-mangel er også forbundet med en rekke andre helseproblemer, inkludert nevropati (nerveskade) og demens.
Årsaker
Det er en rekke årsaker til vitamin B12-mangel. Den mest åpenbare er underernæring og mangel på vitamin B12 i kosten. Mens et vegetarisk kosthold generelt anses som sunt, er det noen næringsstoffer som mangler spesielt i de fleste vegetariske matvarer, en av de mest bemerkelsesverdige som er vitamin B12.
Imidlertid er overraskende mangel på diett vitamin B12 ikke den vanligste årsaken til vitamin B12-mangel. Noen ganger kan du ikke absorbere nok vitamin B12 i kroppen din, selv om du spiser nok av det.
Kronisk alkoholbruk og tung alkoholbruk kan forårsake ernæringsmessige mangler selv om du får nok vitamin B12 i maten. Dette skyldes metabolske forandringer i kroppen som gjør det vanskelig å ordentlig absorbere og bruke vitamin B12 og andre næringsstoffer, noe som fører til slag.
Medisinske forhold og infeksjoner som forstyrrer magenes absorpsjon av næringsstoffer eller funksjonen av tynntarmen som absorberer næringsstoffer, kan føre til underskudd av vitamin B12, selv om mengden er tilstrekkelig i dietten.
Ledelse
Vitamin B12 er et vitamin som du kan få fra å spise rødt kjøtt og lever, som er to typer mat som er kjent for å ha de høyeste nivåene av vitamin B12. Andre kilder inkluderer kylling, egg, meieri, skalldyr og finfisk. Vanligvis er det svært vanskelig å få nok vitamin B12 fra veganske kilder.
Hvis du er veganer, anbefales det å spise mat som er styrket med vitamin B12 eller regelmessig bruke et vitamintilskudd. For personer som har et problem med å absorbere nok vitamin B12 på grunn av mage- eller tarmproblemer, anbefales det vanligvis å få B12 injeksjoner for å unngå mangel.
Et ord fra Verywell
Vanligvis er slag, som skyldes blodpropp eller blødning i hjernen, forårsaket av helseproblemer som høyt blodtrykk og høyt kolesterol, som vanligvis er relatert til et overskudd av visse kostholdskomponenter ( høyt kostholdsfett og kolesterol kan bidra til høyt blodkolesterol og høyt kostholdssalt kan bidra til høyt blodtrykk.)
Men vitamin B12-mangel, som er for lite av næringsstoffet, er en av bare noen få diettmangel i forbindelse med stroke. Et lavt kaliumnivå har også vært forbundet med økt forekomst av slag. Og siden du ofte kan øke inntaket av disse næringsstoffene med relativt liten innsats, er det verdt en stund å gjøre kosttilskuddene eller få kosttilskudd hvis du trenger det.
