Kanel er et krydder som har vært brukt siden antikken for medisinske formål. Nylig har kanel blitt et hett tema i diabetesforskning med motstridende resultater. Studiene har vært basert på ideen om at kanel kan bidra til å senke blodsukkeret.
Hvordan kanel kan senke blodsukkeret
Studier som viser kanel som en effektiv diabetisk behandling har foreslått at kanel kan ha en insulinlignende effekt på celler – utløse celler for å ta glukose ut av blodet – eller at kanel kan føre til økning i aktiviteten til transportproteiner som flytter glukose ut av blodbanen og inn i celler.
Hva forskningen sier om kanel og blodsukker
I 2000-årene viste flere studier motstridende resultater, med enkelte studier som pekte på en hypoglykemisk (blodsukkerreduserende) effekt av kanel og andre som ikke viste noen signifikant effekt. Men nyere forskning tyder på at kanel faktisk kan bidra til å senke blodsukkeret. En 2013-gjennomgang av 10 randomiserte kontrollforsøk (den sterkeste typen studier for ernæringsforskning) tyder på at inntak av kanel faktisk gjør lavere fastende blodsukker, samt total kolesterol.
Slik legger du kanel til kostholdet ditt
I de randomiserte kontrollerte forsøkene ble personer gitt mellom 120 mg / dag til 6 g / dag i 4 til 18 uker. Det er like mellom en liten brøkdel av en teskje til to teskjeer om dagen. Tilførsel av en liten mengde kanel til ditt daglige kosthold – ved å sprute det på havregryn, eller bruke det til å krydre en meksikansk chili – kan ikke skade og kan hjelpe.
Men som med ethvert tillegg, sjekk med helsepersonell før du tar kanel i større doser.
Ting du bør vurdere før du tar kanel til diabetes
Som med alle kosttilskudd, bør det bemerkes at kosttilskudd ikke er regulert av FDA, og lar døren stå åpen for produksjonsrisiko.
I tillegg kan kanel øke risikoen for leverproblemer og redusere blodets evne til å koagulere. Fordi kanel kan senke blodsukkernivået, bør det utvises forsiktighet ved kombinering av det med andre vanlige diabetiske medisiner og / eller kosttilskudd som også kan senke sukkernivåene. Noen av disse kosttilskuddene inkluderer: alfa lipoic syre, bitter melon, krom, djevelens klo, fenegreek, hvitløk, hestkastanje, Panax, Siberian ginseng og psyllium.
Selv om noen studier har vist kanel kan forbedre glukose og lipidnivåer i type 2 diabetes, har andre studier ikke vist kanel for å forbedre glykemisk kontroll. Siden dataene om kanelens effekt i å redusere glukosenivåer er inkonsekvent, støtter den amerikanske diabetikerforeningen ikke bruk av kanel som terapi for diabetes på dette tidspunktet. Din første tilnærming til behandling av diabetes bør være å følge din diabetes måltid plan, holde fysisk aktivitet og ta noen foreskrevet medisiner.
For mer informasjon om kanel og diabetes, les kanel for diabetes.
