I denne oversikten vil du lære hva et ketogent diett er og om det er en trygg eller nyttig ting for deg å vurdere å prøve for IBS.
Hva er et Ketogenic diett?
Den ketogene dietten er en veldig streng, veldig lav karbohydrat, høyt fett, høyt protein diett. Dietten bør kun brukes under tilsyn av en lege og med støtte og veiledning av en diettist.
Kostholdet ble først utformet som en behandling for epilepsi, og det er mye forskning som viser at det har potensial til å redusere anfallsaktivitet for noen mennesker som har lidelsen. Forskning på kostholdet ble utvidet til riket av fedme, og igjen har forskningen vist at det kan være et effektivt kosthold for vekttap. Bruken av et ketogent diett som en effektiv behandling for andre helseproblemer foregår for tiden.
Hva er Ketosis?
For best å forstå hvordan et ketogent diett fungerer, må du kanskje se gjennom kroppens biologi for å få en grunnleggende forståelse av en fysiologisk tilstand kalt ketose.
Typisk bruker kroppene våre karbohydrater for energi. Når vi forteller eller følger et ekstremt lavt karbohydrat diett i noen dager, går kroppen vår av lagret glukose og blir tvunget til å slå seg til fett for drivstoff. Dette oppnås ved produksjon av noe kalt ketonlegemer. Nivåer av nærværet av disse ketonene kan måles ved å teste urinen, blodet eller pusten.
Når ketoner er til stede, er kroppen sies å være i en tilstand av ketose, og det indikerer at kroppen din nå får energi fra fett i stedet for karbohydrater.
Tidligere ble ketosis ansett for å være en helsestatistikk for å være bekymret for. Men den nåværende oppfatningen er at mild ketose ikke bare er
ikke farlig, men kan kanskje ha noen helsemessige fordeler. Helseproblemer som kan være til nytte
Som nevnt ovenfor er det to områder hvor det er sterk forskningsstøtte for effektiviteten av et ketogent diett:
1.
Epilepsi: Effektiviteten av et ketogent diett har blitt støttet av forskning siden 1920 , med den overordnede forskningen som evaluerer kostholdet til bruk sammen med barn. Det er imidlertid også et betydelig bevis på at det kan være effektivt for voksne som har epilepsi. Vanligvis brukes dietten sammen med anti-beslagsmedisinering. Forskning har vist at mange som prøver det dietten, opplever en reduksjon i frekvensen av anfall. For en mindre prosentandel er kostholdet så effektivt at de blir helt anfallsløse. For en mindre gruppe er dietten mer effektiv enn anti-anfall medisiner. 2.
Vekttap: Det er mye klinisk forskning som viser at ketogen dietter er effektive for vekttap. Men forskere vet ikke om vekttap oppstår på grunn av kalorirestriksjon eller om det skjer som følge av karbohydratrestriksjon. Det er forskning som tyder på at karbohydratbegrensning alene kan være effektiv i vekttap. Begrensning av karbohydrater kan også forbedre symptomer på metabolsk syndrom (før diabetes), type 2 diabetes og hjertesykdom. Hvis du lurer på om et fettfattig kosthold faktisk kan føre til vektøkning, er det betydelig bevis på at det gamle "fettet gjør deg fett" tenkning er nå utdatert.
For andre helseproblemer er forskning bare i foreløpige stadier. På dette punktet kan det ikke trekkes konkrete konklusjoner.
Det ketogene dietten vurderes som en behandling for følgende helsemessige forhold:
Akne
- Alzheimers sykdom
- Amyotrofisk lateral sklerose
- Autisme
- Bipolar lidelse
- Hjerneskade
- Kreft
- Hodepine
- Multiple sklerose
- Parkinsons sykdom
- Polycystisk ovariesyndrom
- Søvnproblemer
- Mulige farer
Forskere mener at et ketogent diett er et trygt kosthold generelt, men at medisinsk tilsyn er berettiget. Det er bekymringer for mulige nyreffekter, inkludert høyere risiko for nyrestein. Andre områder av interesse for personer som følger dietten på lang sikt, inkluderer høye nivåer av blodkolesterol, beinfrakturer og redusert vekst. Kan et Ketogenic Diet hjelpe IBS?
Til nå ser det ikke ut til å være noen undersøkelser om bruken av et ketogent diett for IBS.
Det finnes en klinisk rapport om bruk av "svært lavt karbohydrat diett" (VCLD) hos pasienter som har IBS-D-diaré. Dette var en veldig liten, veldig kort studie. Bare 13 personer ut av en original 17 fullførte studien. Studieprotokollen krevde deltakerne å følge en VLCD i en periode på fire uker etter å ha fulgt en standard diett i to uker. De fleste studiedeltakere var kvinner og alle var overvektige. Alle måltider ble gitt til studiedeltakere i løpet av seks ukes studiet. Under VCLD-fasen var måltider 51% fett, 45% protein og 4% karbohydrat. Som sådan besto denne dietten av lavere fettnivåer og høyere proteinnivåer enn det som ses i et klassisk ketogent diett. Resultatene viste at alle deltakerne rapporterte tilstrekkelig lindring av symptomer på minst to av ukene de var på VLCD, og ti av dem rapporterte tilstrekkelig lindring på alle fire ukene med begrenset diett. Tilstrekkelig lindring av symptomer som et tiltak var bare et svar på et spørsmål som deltakerne ble spurt hver uke. Andre resultater inkluderte rapporter om reduksjon av avføring frekvens og smerte og forbedring sett i avføring konsistens og livskvalitet.
Disse resultatene må betraktes som foreløpige på grunn av det begrensede antall deltakere og studiens korte varighet. I tillegg var det ingen kontrollgruppe, så det er ukjent om de positive resultatene kommer fra karbohydratrestriksjonen eller fra en placebo-effekt. Husk også at dietten som studeres, var et veldig lavt karbohydrat diett, ikke et ketogent diett, så det kan være vanskelig å trekke konklusjoner om det ketogene dietten. Til slutt skal det bemerkes at deltakerne fikk alle måltider i en seks ukes periode, ikke noe som enkelt gjentas i det virkelige liv.
Hva du kan forvente
Det ketogene dietten bør ideelt sett tas under tilsyn av en lege og med støtte fra en dieter. Kostholdsspecialisten vil sikre at dieter ikke bare følger retningslinjene for dietten, men at de tar tilstrekkelig ernæring. Noen behandlingsprotokoller krever at du fortar før du starter dietten, men ikke alle. Fordelen ved å faste er at den bringer tilstanden av ketose raskere.
En diettist kan lære deg hva mat å spise og hvordan du skal forberede dem slik at du følger strengt med diettretningslinjene. De vil også gi veiledning om hvilke vitaminer og mineraltilskudd du bør ta for å gjøre opp for de som går tapt av matrestriksjonen. Typiske kosttilskudd som anbefales til en person på et ketogent diett, inkluderer kalsium, folsyre, jern og vitamin D.
Hvis du velger å gå på dietten, vil du spise mer matvarer som inneholder fett og færre matvarer som inneholder protein. Den største tilpasningen vil være lavt karbohydratinntak. På grunn av den alvorlige karbohydratrestriksjonen, kan du føle deg trøtt for de første dagene av dietten. Det er viktig at du følger strengt med diettretningslinjene. Å spise enda et måltid som ikke overholder retningslinjene, kan redusere eventuelle fordeler du kan få fra dietten.
Bunnlinjen
Det er foreløpig ingen klinisk bevis på at et ketogent diett vil være nyttig for en person som har IBS. Dietten er ganske restriktiv og kan være svært vanskelig å følge. For den mengden innsats, kan du bli bedre servert ved å gi low-FODMAP dietten et forsøk – en diett som har betydelig klinisk forskning for å sikkerhetskopiere effektiviteten av IBS. Med low-FODMAP dietten er det også fokus på å begrense karbohydrater, men bare bestemte typer karbohydrater, merket kollektivt kjent som FODMAPs, som har blitt vitenskapelig identifisert som bidragende til IBS-symptomer.
Hvis du fortsatt er overbevist om at du vil gi et ketogent diett et forsøk, må du huske å diskutere dietten med legen din for å forsikre deg om at det ikke vil være skadelig for deg, gitt din egen unike medisinske historie. Du må også finne en kvalifisert diettist og jobbe tett med den personen for å sikre at alle dine ernæringsmessige krav blir oppfylt.
