Hvis du tror at du kan lide av køliaki eller ikke-celiac-glutenfølsomhet, har du to valg: få en diagnose, eller start glutenfri diett uten en.
Du trenger ikke en offisiell diagnose for å gå glutenfri, og faktisk velger mange mennesker ikke å få en.
Men det er noen gode grunner til å få den offisielle diagnosen. Her er de øverste fire:
1. Du vet hva du har, og forstår dine risikoer for andre, relaterte forhold.
Hvis du har cøliaki, har du høyere risiko for å utvikle andre autoimmune sykdommer, for eksempel skjoldbrusk sykdom, type 1 diabetes og Sjögrens syndrom. Du kan lider av mangler i visse vitaminer, spesielt umiddelbart etter diagnosen, når tynntarmen din fortsatt viser skade. Og du har også større enn normale sjanser til å utvikle beinforsvinnende sykdom osteoporose, så vel som lymfom, en form for kreft.
Hvis du ikke har cøliaki, kan du fortsatt ha ikke-celiacgluten følsomhet. Helserisikoen i glutenfølsomhet – en relativt nylig anerkjent tilstand – er ikke så klar. Minst en studie viser en mulig økt kreftrisiko, og noen eksperter (men ikke alle) tror gluten følsomhet kan øke sjansene for ekstra autoimmune forhold.
Men for det meste har forskningen bare ikke blitt gjort for å avgjøre hvilke økte helserisiko du kan ha hvis du har blitt diagnostisert som glutenfølsom.
Likevel, uten testing og en diagnose, er det ingen måte for deg å vite hvilke ekstra helseproblemer du må passe på. Og uten diagnose, kan du bli fristet til å være, vel, mindre forsiktig enn du virkelig trenger å være: å ha køliaki, for eksempel, betyr at du unngår 100% av gluten for alltid.
(Juryen er fortsatt ute om folk med glutenfølsomhet ikke-celiacialitet må være så forsiktig.)
Selvfølgelig, når du har blitt testet, kan det også vise seg at du har noe annet enn cøliaki eller gluten følsomhet (ja det skjer). Det er forskjellige forhold, inkludert laktoseintoleranse og Giardia-infeksjon, som har lignende gastrointestinale symptomer … og du vil ikke vite å bli behandlet for dem med mindre du forfølger en diagnose.
Lær mer:
- Hvordan ubehandlet keliacsykdom kan forårsake underernæring
- Celiac sykdom og kreft
- Glutenfølsomhet Helsefare
- Glutenfølsomhet og kreftrisiko
2. Hvis du er diagnostisert, kan du kanskje overtale familiemedlemmer til å bli testet.
Dette er en grunn til å forfølge en diagnose som jeg hører hele tiden. – det ser ut til at nesten alle i glutenfri samfunn har et familiemedlem "i fornektelse" som kan finne visse helseproblemer som rydder opp på glutenfri diett .
Hvis du har køliaki, krever medisinske retningslinjer at alle førstegrads slektninger skal testes (noe du kan fortelle din eldre søster når hun klager over hennes "IBS"). Det finnes ingen lignende retningslinjer for glutenfølsomhet, men det er også rikelig anekdotisk bevis for en familiekomponent der også.
Lær mer:
- Celiac Disease Testing i slektninger – Hvem skal bli testet?
- gener som kan forutsi deg glutenfølsomhet
- Håndtere venner og slektninger når du er glutenfri
3. En diagnose kan hjelpe deg med å få innkvartering på skolen eller på jobb.
Det kan være vanskelig nok å jobbe i systemet for å sikre at ditt celiac eller glutenfølsomme barn ikke blir utsatt for gluten i skolen. Uten en diagnose vil du sannsynligvis finne det praktisk talt umulig: Offentlige skoler gir rett og slett ikke glutenfrie kafeteria måltider eller forhandler en glutenfri 504 plan uten den offisielle delen av doktorsregistrert anerkjennelse.
Noen høgskoler blir bedre til å gi glutenfri mat på deres måltidsplaner, men igjen kan det hende du trenger en offisiell diagnose for å skaffe trygg mat.
Det samme gjelder for enkelte arbeidssituasjoner. For eksempel kan du finne deg selv å trekke ned dine syke dager (spesielt når du først blir diagnostisert, siden du blir mer utsatt for feil på kostholdet), og derfor må du kanskje presentere din veileder med en forklaring. Eller du må kanskje overtale en skeptisk leder til å bestille et glutenfritt måltid for deg, slik at du kan delta på en nødvendig kontorlunsj eller middag.
I alle disse "offisielle" situasjonene er det ingen tvil om at det å ha en legenes notat som sier at du er celiaci eller glutenfølsom, vil bane vei til vinnende innkvartering du kanskje ikke kan få hvis krefter som tror du er bare spiser glutenfri som et livsstilsvalg. Overbevisende snakker kan likevel tjene deg som trengte innkvartering, men stykket papir hjelper definitivt.
Lær mer:
- Dekker amerikanerne med funksjonshemming Act Celiac Disease?
- Opprette en 504-plan for ditt glutenfrie barn
- Skaffe skolekafeteria lunsjer for glutenfrie barn
- DOJ krever glutenfrie måltider på campus – men hva er neste? 4. Når det er et stoff godkjent for cøliaki, kan du være blant de første i kø for behandling.
Minst fire forskjellige selskaper utvikler for tiden narkotika som kan bidra til å behandle cøliaki. Selv om godkjenning er sannsynlig fortsatt flere år unna, er stoffmakerne rettet mot dette markedet, og USAs mat- og narkotikastyrelse har spurt en søknad.
Når et stoff er godkjent, har en cøliaki-diagnose allerede i hånden at du kan være blant de første som tar stoffet, forutsatt at legen din mener det passer deg. Noen av stoffene i utviklingen (men ikke alle) kan også fungere for personer med glutenfølsomhet, så du må snakke med legen din når en er godkjent for å se om det kan hjelpe deg.
Mitt gjetning er at godkjenning av et cøliaki-stoff vil stimulere mange flere mennesker til å bli diagnostisert. Men hvis du er ivrig etter å vente på en medisinering som kan hjelpe deg med å forhindre symptomer på glutenkryss-forurensning, kan du finne at diagnosen din er en velsignelse.
Lær mer:
Celiac Disease Drugs i utvikling
