Svart frøolje er en olje som er hentet fra frøene av svart spidskommen (Nigella sativa), en plante hjemmehørende i sørvest-Asia. Også kjent som svart kumminfrøolje, nigella sativaolje eller kalonjiolje, brukes gulbrunolje i matlaging og sies å tilby en rekke helsemessige fordeler. En av nøkkelkomponentene i svartfrøolje er tymokinon, en forbindelse med antioksidantegenskaper.
Bruker for Black Seed Oil
Svart frøolje er spioneringen som et middel for forhold som allergier, astma, diabetes, hodepine, høyt blodtrykk, fordøyelsessykdommer og revmatoid artritt.
I tillegg er svart frøolje sies å øke immunforsvaret, redusere betennelse og bekjempe infeksjoner. Oljen brukes topisk for hud og hår bekymringer, for eksempel akne, tørt hår, psoriasis, hårvekst og tørr hud.
De litt bittere frøene brukes som smaksprøve eller krydder i Midtøsten og Indisk mat, og er ofte sprinklet på flatbread, naanbrød eller bagels.
Fordelene med svartfrøolje
Selv om forskning på helseeffekter av svartfrøolje er ganske begrenset, er det noen bevis for at det kan gi visse fordeler. Her er en titt på flere viktige funn fra de tilgjengelige studiene:
Rheumatoid artritt
Svartfrøolje kan hjelpe til med behandling av revmatoid artritt, ifølge en liten studie publisert i Immunologiske undersøkelseri 2016.
For studien hadde 43 kvinner med mild til moderat revmatoid artritt tok svarte frø oljekapsler eller en placebo hver dag i en måned.
Studieresultatene viste at behandling med svartfrøolje førte til reduksjon av leddgiktssymptomer (som vurdert ved DAS-28 vurderingskalaen), blodnivåer av inflammatoriske markører og antall hovne ledd.
Allergisk rhinitt
Svart frøolje viser løfte om behandling av allergier. I en studie fra 2011 publisert i American Journal of Otolaryngology, ble for eksempel svart frøolje funnet å redusere forekomsten av nesestop og kløe, rennende nese og nysing etter to uker.
Diabetes
Svart frøolje kan være til nytte for personer med diabetes, ifølge en gjennomgang publisert i kompletterende terapier i medisin i 2015. Forskere analyserte tidligere publiserte studier om bruk av Nigella sativa for diabetes og konkluderte med at det kan forbedre blodsukkeret og kolesterolnivået i diabetesmodeller, men bemerket at kliniske studier er nødvendige for å klargjøre effektene. Astma
Foreløpig forskning tyder på at svartfrøolje kan gi fordeler til astma. For eksempel viste en studie publisert i
Phytotherapy Research i 2017 at personer med astma som tok svarte frøoljekapsler, hadde en signifikant forbedring i astmakontrollen sammenlignet med de som tok placebo. Obesity
Svart frøolje kan redusere risikofaktorer hos kvinner som er overvektige, ifølge en studie. For undersøkelsen brukte kvinner
Nigella sativa olje eller placebo mens de fulgte et kaloridiet i åtte uker. Ved slutten av studien hadde vekt-, midjeomkrets- og triglyseridnivået redusert med mer i gruppen som tok Nigella sativa olje. Mulige bivirkninger
Meget lite er kjent om sikkerheten ved langvarig bruk av svartfrøolje når den brukes i mengder høyere enn det som normalt finnes i maten. Imidlertid er det noen bevis på at bruk av sort frøolje direkte på huden kan forårsake allergisk hudutslett (kjent som allergisk kontaktdermatitt) hos enkelte individer.
Ifølge en rapport kan en komponent av svart frøolje kjent som melantin være giftig i større mengder.
I en saksrapport utviklet en kvinne væskefylte hudblærer etter påføring av
Nigella sativa olje til huden. Hun inntok også oljen, og rapportens forfattere sier det er mulig at blærene var en del av en systemisk reaksjon (som toksisk epidermal nekrolyse). Svart frøolje kan redusere blodpropp og øke risikoen for blødning. Hvis du har en blødningsforstyrrelse eller tar medisiner som påvirker blodproppene, bør du ikke ta sort frøolje. Det er noen bekymringer for at du tar for mye svartfrøolje, kan skade leveren og nyrene.
Det er mulig at svartfrøolje kan påvirke mange vanlige medisiner, for eksempel betablokkere og warfarin (Coumadin). Stopp å ta svart frøolje minst to uker før planlagt operasjon.
Gravide kvinner (eller kvinner som prøver å bli gravid) og ammende kvinner bør ikke bruke sort frøolje.
Du kan få tips om hvordan du bruker kosttilskudd her, men sørg for å snakke med legen din dersom du vurderer å ta svart frøolje. Du bør ikke stoppe noen av legemidlene dine uten å snakke med legen din, eller forsinke eller unngå konvensjonell behandling.
Hvor kan jeg finne den?
Bredt tilgjengelig for kjøp på nettet, er svartfrøolje solgt i mange næringsmiddelbutikker og i butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd.
Et ord fra Verywell
Mens du bruker svarte frø i små mengder i matlaging, kan det være en velsmakende måte å inkorporere frøene i kostholdet ditt, er det behov for omfattende kliniske forsøk før oljen kan bli anbefalt som en behandling for enhver tilstand. Hvis du fortsatt tenker på å bruke svart frøolje til helsemessige formål, må du snakke med helsepersonell først for å veie fordeler og ulemper og diskutere om det passer deg.
For mer hjelp med å tampe betennelse, bør du vurdere å følge et antiinflammatorisk diett og øke inntaket av betennelseskampmatvarer som ingefær.
