Som en person med skjoldbruskkjertel, hvis du prøver å gå ned i vekt eller forhindre vektøkning, er det 30 måter du kan optimalisere dietten for å gjøre din innsats mer vellykket.
Gjør generelt sunne matvalg
Her er noen generelle matvalg som er sunne, og kan hjelpe deg med å oppnå mer effektivt vekttap.
1. Bruk gressmatet organisk kjøtt, mot kornmatet, når det er mulig. De har en tendens til å ha høyere næringsverdi og færre toksiner.
2. Bruk organiske, hormonfrie meieriprodukter – i motsetning til ikke-organiske, hormonbelagte produkter – når det er mulig. De er mindre giftige utfordringer i immunforsvaret.
3. Innlemme mer "godt fett" – som olivenolje, avokado og sunne nøtter – i kostholdet ditt. Godt fett fyller, og kan hjelpe deg med å spise mindre generelle kalorier. Det har også antiinflammatoriske egenskaper. 4. Når du spiser protein, velg sunnere, lavere fettproteinkilder – fisk, magre kutt av kjøtt og fjærkre, og bønner kan være gode valg. 5. Drikk rikelig med rent vann. (Noen eksperter anbefaler at du får minst 1/2 til 1 gram vann for hvert pund av målvekten din per dag.) 6. Få mer fiber – helst 25-30 mg daglig. Fiber hjelper med fylde og fordøyelse / eliminering. (Les mer om fordelene med fiber for skjoldbruskkjertelsepasienter, så vel som de høyeste fiberfôrene her.)
Noen skjoldbrusk-spesifikke ideer
Her er noen hensyn som er spesifikke for skjoldbruskkjertelpasienter.
7. Vurder en glutenfri diett. Noen skjoldbruskkjertelsepasienter rapporterer mindre oppblåsthet, redusert smerte og smerter, reduserte symptomer og en forbedret evne til å gå ned i vekt når man følger et glutenfritt kosthold. (I sjeldne tilfeller, hvis cøliaki er utløsningsårsaken til autoimmun skjoldbruskkjertel, kan glutenfri også forårsake remisjon av skjoldbrusk tilstand.)
8. Ikke gå overbord på soya. Soy mat kan forstyrre evnen til å absorbere skjoldbrusk medisinering og kan ha en bremsende effekt på skjoldbruskkjertelen din. Hvis du spiser soya, bør det være som krydder, og ideelt, i gjærede former. 9. Vær forsiktig med brasiløtter. De er en høy kilde til selen – som er et anbefalt supplement for autoimmun skjoldbrusk sykdom – men mer enn en eller to nøtter om dagen kan øke selen til giftige nivåer. Også kutte ut Brasiliens nøtter hvis du allerede tar selen kosttilskudd.
Bli kvitt kostholdsstressorer
Noen matvarer og ingredienser forårsaker stress på fordøyelsessystemet, immunsystemet og det endokrine systemet. Her er noen tips.
10. Minimere eller eliminere raffinerte sukker og høy fruktose mais sirup.
11. Minimer eller sukker og sukkerholdige godbiter, inkludert desserter.
12. Minimere eller eliminere søtede brus 13. Eliminer kunstige søtningsmidler og kostholdsdrikker helt. Det er bevis på at de ikke hjelper med vekttap, og kan bidra til vektøkning.
14. Hvis du har matallergi – det vil si meieri, nøtter, korn, etc. – eliminere disse matene fra kostholdet ditt. Å spise matallergener utløser økt betennelse.
15. Minimer koffein. For mye koffein kan være for stressende for binyrene og kan føre til at kortisolnivåene øker – noe som kan motvirke vekttapet. 16. Ikke drikk overdreven alkohol. Det kan øke appetitten og redusere din evne til å ta gode matbeslutninger.
Hold blodsukkeret fra spiking
Når blodsukkeret går opp raskt og regelmessig, kan det overvelde kroppens hormonelle evne til å behandle glukose, noe som bidrar til økt risiko for diabetes og gjør det vanskeligere å gjøre vekttap.
17. Følg et karbohydratstyrt, lavglykemisk diett. En diett jeg har funnet nyttig er Rosedale dietten. (Her er en liste over den glykemiske effekten av ulike matvarer.)
18. Overdrive ikke enkle karbohydrater og sukkerholdige matvarer ved ett måltid.
19. Noen ernæringseksperter anbefaler at du tar flere psylliumfibrekapsler når du spiser mat med lav fiber, for å bidra til å minimere den glykemiske effekten av disse matvarene.
20. Bevegelseskunnig Teresa Tapp anbefaler at hun gjør varemerker "hode-ned" -øvelser etter å ha spist en høyglykemisk mat eller et måltid. (Du kan lære hvordan du gjør T-Tapp-hov nedover på denne korte Youtube-videoen.) Ikke overdrive rå goitrogenholdige matvarer. Skjoldbruskpatienter (unntatt de som ikke har skjoldbruskkjertel) bør være forsiktige med å overdrive det med matvarer som er goitrogener. De kan bremse skjoldbruskkjertelen og fremme dannelsen av en goiter (en forstørret skjoldbruskkjertel.)
21. Tilberedning og damping kan bidra til å redusere den totale goitrogeniske virkningen av disse matvarene, så sørg for at flertallet av dine goitrogener ikke er rå. Vær spesielt forsiktig med rå juicing – noen av de mest populære ingrediensene er også skjoldbruskstimulerende goitrogener, og juicing konsentrerer dem i store mengder.
Her er en delvis liste over noen vanlige goitrogenholdige matvarer:
Bok choy
Brokkoli
Broccolini
Brussel spirer
Kål
Blomkål
Collards
Daikon
Kale
Kohlrabi
Hirse
Peanøtter
Rutabaga
Spinat
Ripaner
Vannkress
Her er en mer detaljert liste over goitrogen mat.
Bytt timing av måltidene dine
Noen eksperter føler at mini-måltidet, "beite hele dagen" -tilnærming kan være kontraproduktivt mot vekttap for skjoldbruskkjertelpasienter. Begrunnelsen? Det gir aldri nok tid til at kroppen skifter fra fettlagring til fettforbrenningsmodus. Til dette formål er det noen tips:
23. Ikke spis for mye til noe måltid.
24. Spis to eller tre måltider om dagen, og ingen snacks i mellom.
25. Unngå å spise etter 8 pm
26. Prøv minst 10-12 timer mellom middagsmåltid og frokost. Dette oppfordrer fettforbrenning.
Øv Mindfulness Når du spiser
Når du er under stress når du spiser, er kroppen din ikke i stand til å frigjøre den rette sulten, matfett og fettforbrenningshormoner. Det oppfordrer også høyere nivåer av adrenalhormonet kortisol, som oppmuntrer til mer effektiv fettlagring, spesielt i mageområdet. Å øve oppmerksomhet mens du spiser kan bidra til å forbedre følelsen av fylde, og senke stressnivået mens du spiser.
27. Ta tre dype rensende pusten før hvert måltid og snack
28. Ta et dypt pust mellom biter 29. 29. Spis sakte og tyg maten din grundig.
30. Ikke multitask mens du spiser. Det betyr at du ikke spiser stående opp, i bilen, mens du leser, ser på TV, eller mens du snakker i telefon.
Tilleggstips fra næringsekspert og forfatter Marc David.
