Ginger (Zingiber officinale) er en tropisk plante som har grønn / lilla blomster og en underjordisk stamme som er aromatisk. Den tørkede eller friske roten av ingefærplanten brukes som krydder i matlaging og til medisinske formål.
Medisinsk bruk for ingefær
Ginger er et kosttilskudd som har blitt brukt til å behandle symptomer forbundet med revmatoid artritt og slitasjegikt.
Ginger er tenkt å jobbe ved å redusere ledsmerter og redusere betennelse. Det har også vært påstander om at ingefær øker sirkulasjonen hos pasienter med Raynauds sykdom. Studier har vist at ingefær ekstrakt hemmer TNF-alfa, COX-2 og lipoxygenase – forklarer sin anti-inflammatoriske effekt. I 2012 ble en in vitro-studie utført med en ingefær ekstrakt kalt Eurovita Extract 77. Resultatene viste at ingefær ekstrakt reduserte inflammatoriske reaksjoner i synovialceller samt steroider.
ingefær ble også studert som behandling for slitasjegikt. I et forsøk med mer enn 200 studiedeltakere, var Eurovita Extract 33 og Eurovita Extract 77 tatt for en periode på 3 til 6 uker, noe som ikke lettet for beskjeden lindring av slitasjegikt smerte etter å ha stått og gikk. Det ble imidlertid konkludert med at det ikke er nok bevis fra studier for å støtte å anbefale ingefær for slitasjegikt.
Ginger er også kjent for å redusere kvalme, oppkast, og brukes til å behandle bevegelsessykdom og kjemoterapi-indusert kvalme. En 2005-studie rapporterte at ingefær drepte Helicobacter pylori, en bakterie som er assosiert med magesår.
Ginger er tilgjengelig som pulver, ekstrakt, tinktur, kapsler og oljer.
Den anbefalte dosen er opptil 2 gram i tre delte doser per dag, eller opptil 4 kopper te daglig.
Bivirkninger
Det er få bivirkninger som har vært knyttet til ingefær når det tas i små doser. Vanlige bivirkninger inkluderer: gass, oppblåsthet, halsbrann og kvalme.
Forholdsregler og advarsler for ingefær
