Et lav-carb diett er en av de beste måtene å gå ned i vekt, og det er rikelig med dietter som følger en low-carb måltid plan. Low-carb dietter inkluderer paleo diett, Atkins diett, ketogen diett, low-carb, Meditteranean diett, Whole30, og en generell lav-carb diett.
Ikke alle dietter er de samme, så hvis du følger et bestemt program, må du være sikker på at du vet hva det begrenser og hva det tillater.
Følgende utvalgsmeny fungerer for en generell lav-karbo diett. Modifikasjoner kan gjøres slik at den vedtar kornfri og glutenfri planer samt vegetarisk og vegansk kosthold.
Frokost
- Varm peanøttsmør flax frokostblanding
- 1/4 kopp ferske eller tint frosne blåbær med frokostblandinger
Hvis du har coeliaksyre eller en gluten følsomhet, plukke en glutenfri frokostblanding som noe ris eller mais-basert. Hvis du følger en paleo eller kornfri diett, er frokostblanding ikke et alternativ. I stedet for frokostblanding kan du prøve å lage frokostprodukter som muffins med mandel eller kokosmel.
Lunsj
- Salat ved hjelp av 4 kopper hakket romaine eller annet mørkegrønt salat (det vil si ikke isberg), en halv avokado, 4 gram kokt kjøttkjøtt og vinaigrette dressing som søt og sur limt dressing.
Snack
- 1/4 kopp hele mandler
Middag
- Grillet eller stekt biff (5 gram rå)
- 1 kopp grønne bønner, forberedt som du liker dem
- 1 kopp sjampinjong og paprika med vin og urter
Hvis du er en pescatarian , vegetarianer eller veganer, kan du bytte kjøtt og kylling ut for bønner, tofu, egg, nøtter eller fisk. Husk at hvis du forandrer proteinkilden, hvor mye protein du bruker, kan det endres. Les alltid etikettene dine for å se hvor mye protein et syntetisk kjøtt har sammenlignet med karbohydrater.
Ernæringsanalyse: Totalt 26 gram effektivt karbohydrat pluss 32 gram fiber. For Atkins Induction, la av sopp og pepper parabolen til middag, og den totale carb er litt mindre enn 20 gram karbo pluss 29 gram fiber. Menyen inneholder også 95 gram protein og ca 1500 kalorier.
Merk: Kalorier kan varieres ved å legge til og subtrahere protein og fett, eller hvis dine spesielle karbohydratbehov varierer fra dette, ved å endre mengder karbohydratmatvarer. Alle menyer har i det vesentlige alle essensielle vitaminer og mineraler bortsett fra kalsium og vitamin D. "Vesentlig" betyr at et bestemt vitamin kan være litt under en dag eller en annen. For det meste overstiger disse menyene langt de minste kravene.
