Forstå omega-3 fettsyrer
Når det gjelder å trimme fett fra kostholdet ditt, er det du ikke vil kutte på, omega-3-fettsyrer. I motsetning til "dårlige" mettede eller transfettstoffer, er omega-3 et flerumettet fett kjent for å senke triglyserider, øke "godt" HDL-kolesterol og forbedre visse hjernefunksjoner.
Videre inneholder omega-3 fettsyrer to forbindelser, eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), som antas å redusere visse inflammatoriske responser i kroppen. Dette er grunnen til at omega-3-kosttilskudd ofte foreskrives i forbindelse med reumatoid artrittterapi.
Siden MS er en inflammatorisk lidelse som forårsaker progressiv skade på sentralnervesystemet, har forskere lenge utforsket hypotesen om at omega-3-fettsyrer på en eller annen måte kan hindre sykdommens progressjon og / eller alvorlighetsgraden.
Kilder til omega-3 fettsyrer
Kroppen kan produsere mange av fettene den trenger fra andre fettstoffer eller råvarer.
Omega-3 fettsyrer, derimot, anses som essensielle fett, noe som betyr at du bare kan få dem fra matvarer som inneholder dem. Disse inkluderer:
Fettfisk, som laks, tunfisk, makrell, sardiner, ansjoser
- Linfrø og linfrøolje
- Nøtter, spesielt valnøtter
- Avokadoer
- Visse mørke, grønne grønnsaker (som kale, spinat, purslane, collard greener, sennepgrønnsaker )
- Det finnes også over-the-counter omega-3 kosttilskudd som er allment tilgjengelig i enten piller eller flytende form. (Snakk med legen din før du tar noen omega-3-tillegg, da det kan virke sammen med blodfortynnere og andre kroniske medisiner du kan ta.)
Forskningsresultater
Utover de generelle helsemessige fordelene av omega-3-fettsyrer har det vært forslag om at økt inntak kan bekjempe effekten av MS. Hypotesen ble i stor grad basert på tidlig forskning som viste at omega-3 kunne hemme et bestemt protein (kalt matrix metalloproteinase-9) kjent for å utløse betennelse i sentralnervesystemet.
Samtidig hadde andre forskningsområder begynt å vise statistisk bevis på at omega-3 kunne hjelpe til med å behandle alvorlig depresjon, samt visse autoimmune forstyrrelser som lupus, Crohns sykdom, ulcerøs kolitt og revmatoid artritt.
Selv om det ville være fornuftig at MS-en sykdom med autoimmune egenskaper som depresjon er en felles funksjon, kan svare på samme måte, har det meste av forskningen blitt blandet:
En multisenterstudie gjennomført i Australia i 2016 viste at høyt omega-3 inntak var faktisk forbundet med en signifikant reduksjon i en type nerveskade (kalt demyelinering) forårsaket av MS. Dette antyder at høyt inntak kan redusere sykdomsprogresjonen, selv om denne effekten ennå ikke er blitt fastslått.
- På flipsiden viste en 2014-studie i Norge at et seksmåneders forløb av høydose omega-3 ikke hadde noen innvirkning på utviklingen av hjernelesjoner forårsaket av demyelinering, så vel som ingen innvirkning på frekvensen av MS-tilbakefall.
- Samtidig viste en randomisert studie utført av Oregon Health and Science University i 2016 at omega-2-tilskudd ikke forbedret depresjon hos mennesker med MS sammenlignet med placebo-gruppen. Dette antyder at årsakene til depresjon i MS kan være sterkt ulikt de typiske depresjonen.
- Omega-3 forsknings konklusjoner
Forskningens motstridende karakter tyder på at omega-3-fettsyrer, mens de er gunstige for vår hjerte- og karsykdom, kan ha mindre innvirkning på progresjon eller symptomer på MS.
Det er noen som tror at større doser administrert intravenøst kan forbedre disse resultatene, men de fleste forblir skeptiske, gitt de negative effektene av overdose av omega-2 (inkludert unormal hjertefrekvens, anemi og sløret syn).
Dette bør imidlertid ikke negere de generelle fordelene med omega-3 i våre dietter hvis bare for å sikre at kroppene våre er sterke og bedre i stand til å takle utfordringene ved multippel sklerose.
