du har gjort det bra med lav-carb spise, men hva skal jeg gjøre når halloween kommer rundt? Har du det sterkeste å holde vatterene dine ut av candy bowl? Her er noen tips som hjelper deg å gjøre det gjennom Halloween sukkerfritt.
Alternativ 1: Hold candy ut av huset
På mange måter er dette å foretrekke, men hvis du har barn, må du finne ut om deres trick-or-treat candy.
En mulighet er å kaste et Halloween-parti hvor du kan styre menyen, og begrense mengden godteri som vil henges rundt huset i dager eller uker. Pass på å ta med noen morsomme Halloween-temaer, men ikke-mat-behandler som slime.
Trick or Treat!
Men hva med de trick-or-treaters? Trenger du ikke noe godteri? Og i så fall vil du kunne motstå fristelse? Her er noen ideer for å gjøre det enklere:
- Ikke delta. Vær en fuddy duddy og gå ut om kvelden eller skru ut lysene.
- Gi ut sunne godbiter, for eksempel pakker med nøtter eller matvarer.
- Hvis du skal gi ut godteri, ikke kjøp det før Halloween ettermiddag. Ingen bruk å ha det henger rundt i huset. Gi ut candy du personlig ikke liker eller er allergisk mot.
- Hvis du skal gi ut godteri, sjekk ut denne listen for å se kalorier og karbohydrater i "morsom størrelse" godteri.
- På slutten av kvelden, pose opp godteri, pakke posen og ta den ut til bagasjerommet på bilen din. Neste morgen, ta det et sted du ikke har tilgang til det – frisørene dine, en del av arbeidsplassen din hvor du ikke ofte går, eller til noen du kjenner, vil sette pris på det. Eller doner den til et ly, hvis du kan gjøre det den dagen.
- Hva med sukkerfri godteri?
Problemet med de fleste sukkerfrie candy er at de fleste av dem har problembestanddeler. Den verste lovbryteren er maltitol – en sukkeralkohol med 75% av sukkerbelastningen av sukker, samt 75% av søtheten, slik at du ender med noe som er like ille som sukker.
Mer om maltitol. Men hvis du ser ut, kan du noen ganger finne godteri som har færre problemredienser. ChocoPerfection barer er et eksempel.
Hjemmelagde Low Carb Treats
Enda bedre, lag dine egne Halloween-behandler, slik at du kan kontrollere ingrediensene. Legg merke til at for sjokoladeoppskrifter, inkluderer jeg vanligvis noen erytritol. Dette er en sukkeralkohol med nesten ingen glykemisk innvirkning hos de fleste. Jeg finner at når du lagrer med usøtet sjokolade, legger du til sukkeralkohol virkelig resultatet.
Oppskrifter:
Enkel sukkerfri fudge
- Lavt karbid trøfler
- Lavt karbo-sjokolade-romballer
- Miracle Brownies
- Low Carb Pumpkin Pie
- Andre Low Carb Desserter
- Bare husk når Halloween kommer, er den viktigste delen å ha det gøy!
