Det kan være overraskende å finne ut at poteter er generelt høye på glykemisk indeks (GI), som angir hvor mye bestemte matvarer øker blodsukkeret. Tross alt er det…
Vekttap
Hvis du lurer på om du kan bruke soya melk på en low-carb spise plan, er svaret "det avhenger." Karbohydrater i soyamelk og andre melkealternativer, som mandel- eller…
Er kokosnøtt sukker, også kalt kokosnøtt palmsukker, sunnere eller lavere i karbohydrater enn vanlig bordsukker? Det er påstand om at det er en lavkarbonsukker som ikke øker blodsukker…
Fortykke en saus, lapskaus, saus eller suppe bringer opp spørsmål når du begrenser karbohydrater. Kan tradisjonelle fortykningsmidler som mel og maisstivelse brukes, eller trenger du en erstatning? Det…
Det er en debatt mellom eksperter i lav-carb dietter og de som er eksperter i trening og vekt trening om rollen av karbohydrat begrensning i å bygge muskel…
Karbohydrater kroppen din bruker for energi faller grovt inn i de to kategoriene sukker og stivelse. Begge disse er oppdelt i enkle sukkerarter i blodet ditt. Mens fiber…
Stevia er en type plante som har veldig søte blader. Disse bladene har blitt brukt til å søte drinker og som sukkerstatning i Sentral-og Sør-Amerika (så vel som…
Allium . Preeks inneholder mange av de samme fordelaktige phytonutrients som andre medlemmer av denne gruppen, selv om det ikke har vært mange studier om helsemessige fordeler av…
Når du bestiller, spør alltid om ingen ris eller chips. Bønner er ikke veldig glykemiske, og noen mennesker kan tolerere dem bedre enn andre kilder til karbohydrater. Likevel…