Flere studier har vist at å spise egg til frokost (sammenlignet med en bagelbasert frokost med en tilsvarende kaloriantall) kan hjelpe folk å miste vekt. I en studie, endte gruppen som spiste egg til sitt morgenmåltid, å spise færre kalorier i løpet av de følgende 36 timene enn bagel-spise-gruppen. Og i en annen studie, mistet de som spiste egg om morgenen dobbelt så mye vekt enn bagel-eaters.
En annen påstått grunn til at egg kan være vekttap verktøy har å gjøre med deres høye protein teller. Forskning har vist at protein kan forhindre blodsukkertrikker, og færre blodsukkerpiggene gir mindre matbehov.
Det er ikke overraskende at studier viser et forhold mellom morgendagsproduksjon og lavere samlet kaloriinntak. Protein fyller og det energiserer deg i lang tid. Så å spise protein tidlig vil bidra til å avverge midt på morgenen og holde deg fornøyd til lunsjtid.
Når det er sagt, er det viktig å merke seg at disse studiene sammenlignet vekttap mellom grupper som spiste måltider med tilsvarende kaloriteller. Og kalorier teller fortsatt når det gjelder vekttap. Så dette er ikke en unnskyldning for å ned en fire egg ost omelett hver morgen.
Det er også viktig å merke seg at et flertall av fyllingsprotein er funnet i eggehvite. Mens et stort stort egg har rundt 72 kalorier og 5 g fett, har hver egghvite ca 17 kalorier og ingen fett.
Så hold deg med å tilfredsstille egg om morgenen i stedet for bagels og bakverk som er høye i karbohydrater og kalorier, og ikke det fylling. Men vær oppmerksom på kalorier og vurder lettelse opp disse eggene frokost ved å gå halv hel egg og halve egg hvitt.
Egg er også et godt tillegg til lunsj og middag, og det hardkokte variasjonen er en av verdens mest underrated snacks.
Her er litt inspirasjon om hvordan å innlemme dem i kostholdet ditt:
- I et krus. Elsker en morgen egg scramble, men har ikke lyst til å bryte ut (og rydde opp) en skillet og spatel? Lag et egg krus.
- Som en hardkokt matbit. Hardkoker noen egg, chill dem, halver dem, og skyll ut ølene. Fyll dem med hummus, salsa, eller til og med tunfisk for en megaproteinfiks.
- I salater.Prøv noen hakkede, hardkokte hvite i deli-stil salater eller et skiver helt egg over grønne grønnsaker.
- I smørbrød. Har en deilig sandwich med eggsalat. Bare gå lys på mayo og eggeplommer og hold deg med lettbrød.
- I en morgenpakke. Wrap en tortilla med høy fiber rundt et eggskrem og du har deg selv en frokostburrito. Se etter tortillas med mindre enn 150 kalorier.
- I havremel. Rør langsomt flytende hvite hvitt til å smøre havregryn for å øke delstørrelsen og proteinantallet.
