Elsker pastaretter, men ikke alle karbohydrater og kalorier? Heldig for deg, jeg har scoop på en low-carb stift: House Foods Tofu Shirataki Noodle erstatning!
TOFU SHIRATAKI 101
Husmatvarer Tofu Shirataki Noodle erstatning
4 oz. (1/2 pose): 10 kalorier, 0,5 g fett, 15 mg natrium, 3g karbohydrater, 2 g fiber, 0 g sukkerarter, <1 g protein
Husmatvarer Tofu Shirataki er et pastaalternativ som finnes i kjøleseksjonen i supermarkedet, lager i nærheten av tofu.
Denne bytte er litt mer glatt og litt "bouncier" enn tradisjonelle nudler, men med riktig forberedelse har du den perfekte erstatningen i pastaretter. Den kommer i en pose, flytende i væske – men vær ikke redd! Les videre for idiotiske måter å forberede den på.
Mer Low Carb måter å tilfredsstille en Pasta Craving
Grunner til å elske det
Stor porsjonsstørrelse. Lite kalori teller.Nummer-en grunn til å elske disse nudlene er det rene volumet du får for kaloriene. En servering er teknisk en halv sekk, men jeg spiser alltid hele greia. Og det er helt greit, siden hele posen har bare 20 kalorier! Ounce for unse, vanlig kokt pasta har TEN ganger så mange kalorier som Tofu Shirataki nudler.
Endless servering alternativer.Nudlene er perfekte i kremfulle sauser, retter i asiatisk stil, tykke tomatsauser … Stir-fryser, gryteretter, mikrobølge måltider … Hvordan er det for alternativer?
Det finnes et utvalg for hver tallerken.Det enkleste å finne er fettuccine og spaghetti, men det er også engelhår og makaroniformer.
Bare bruk formen som fungerer best i parabolen din. Fettuccine er min go-to pick.
Slik fyller du opp porsjonsstørrelsen med Veggies
HVORDAN DU FORBEREDER DET
Trinn 1:Tøm nudlene i en sil, og skyll dem med vann for å fjerne væsken de ble pakket inn.
Trinn 2:Tørk nudlene som grundig som mulig ved å blotting med papirhåndklær – fjern så mye fuktighet som mulig.
Dette er det viktigste skrittet!
Trinn 3:Kryd nudlene opp litt – Fettuccine, Spaghetti og Angel Hair varianter kan være veldig lange. Bruk av kjøkkenskjær (reservert kun for bruk med mat) er den enkleste måten å gjøre dette på.
Trinn 4:Kok nudler i 1-2 minutter i en skillet eller i mikrobølgeovn. Hvis du forbereder dem i mikrobølgeovnen, må du fjerne overflødig væske halvveis gjennom koketiden.
Bruk nå disse nudlene som tradisjonell tilberedt pasta!
RECIPE ALERT: 80-CALORIE FETTUCCINE ALFREDO!
Slik gjør du det til vår favoritt Tofu Shirataki oppskrift:
Bruk en silke til å skylle og tappe 1 pose. Husmatvarer Tofu Shirataki Fettuccine Shaped Noodle Substitute. Tørk godt. Grovkutt nudler.
Ta en skillet sprayet med nonstick spray til middels varme. Legg nudler, 2 ts. redusert fett Parmesan-stil revet pålegg, 1 ts. lys surkrem og 1 kile The Laughing Cow Light Creamy sveitsisk ost, bryter kilen i stykker.
Kok og rør til osten har smeltet, blandet med rømme og belagte nudler, 2 til 3 minutter.
Nyt!
HUNGRY FOR MER?
Her er noen morsomme måter å ta den Alfredo parabolen til neste nivå …
Legg til protein.Skinless kyllingbryst, reker, magert biff … alle er fantastiske tillegg til grunnretten.
Spice opp ting.Jeg elsker å legge til krydder – hvitløkspulver, løkpulver, til og med taco krydder! – til min Girlfredo saus. Vil du bli veldig gal? Spike sausen med Buffalo-stil, varm saus!
Veg ut.Steamed veggies område fantastisk tillegg – brokkoli florets, gulrøtter, sukker snap erter … Yum! Du kan også brune litt løk i skilleten før du blander sausen din.
